ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ
ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
21 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017

ΚΑΙΡΟΣ

ΑΘΗΝΑ 28°C

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ »

Μπριζόλες με αρωματική σάλτσα

  • Cook Book Συνταγές
  • 0:00, 28/8/2014

Προετοιμασία 5 λεπτά
Αναμονή 30 λεπτά
Μαγείρεμα 5 λεπτά (για μέτριο ψησιμο)
Υλικά για 4 άτομα

 

Υλικά

-4 μπριζόλες μοσχαρίσιες (400 γρ. η καθεμία)
Για τη σάλτσα
-250 ml κρασί κόκκινο
-100 ml σόγια σος
-1 κουτ. σούπας Γούστερ σος
-1 κουτ. γλυκού ντοματοπελτέ
-2 κουτ. σούπας μπαλσάμικο
-2 κουτ. σούπας ζάχαρη μαύρη
-1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
-1 κουτ. γλυκού κύμινο σε σποράκια

ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ