Μάχη με την Τουρκία για την ελληνικότητα του γύρου
Η διαδικασία ένταξης στο μητρώο ΠΟΠ έχει ξεκινήσει επίσημα. Δείτε το σχετικό ρεπορτάζ που μετέδωσε το OPEN TV το Σάββατο, στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Ξεκίνησε και επίσημα η προσπάθεια να κατοχυρωθεί ο γύρος στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως «εγγυημένο, παραδοσιακό, ιδιότυπο προϊόν» (ΠΟΠ). Αυτό σημαίνει ότι, πλέον, ο ελληνικός γύρος θα προστατεύεται από τις απομιμήσεις, όπως συμβαίνει ήδη με το ελληνικό γιαούρτι και τη φέτα.
Με τη σημερινή του μορφή ο γύρος προήλθε από τη μικρασιατική Ιωνία και, συγκεκριμένα, από την πόλη της Προύσας. Στην Ελλάδα ήρθε με τους πρόσφυγες, το 1922. Δείτε όλο το ρεπορτάζ που μετέδωσε το OPEN TV το Σάββατο, στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων, στις 19:00.
Όπως είχε τονίσει πριν από μερικές ημέρες ο ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Σταύρος Αραχωβίτης, με την πιστοποίηση «θεωρούμε ότι θα υπάρχει νομοθετική κατοχύρωση του ελληνικού γύρου που θα είναι το πρώτο προϊόν ΕΠΙΠ της Ελλάδος στην Ε.Ε. Έτσι, θα πιστοποιηθεί η διαδικασία της παρασκευής, και η συνταγή του».
Ακολουθήστε το ethnos.gr στο Instagram
Πώς το εβραϊκό Πάσχα επηρεάζει την αντεπίθεση του Τελ Αβίβ - Τα σχέδια που ανατράπηκαν
Νέες φωτιές στον ΣΥΡΙΖΑ: «Σοκ» Τσίπρα για το «θαύμα» Κασσελάκη και παραπομπή Παπανώτα στην Επιτροπή Δεοντολογίας
Αποτροπιασμός στην Πάτρα: 7χρονος ξυλοκόπησε 8χρονο για να πάρει followers στο TikΤok
Νότης Σφακιανάκης: Σε άσχημη ψυχολογική κατάσταση ο τραγουδιστής – Έχασε δύο από τους πιο κοντινούς του ανθρώπους
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr