Skip to main content
Ψαράκια & Θαλασσινά: Καλοκαίρι στον αφρό

Ψαράκια & Θαλασσινά: Καλοκαίρι στον αφρό

Τελευταία Ενημέρωση
Το ντεμπούτο τους το έκαναν σε μια μικρή βεράντα στην Κηφισιά, η αγάπη τους, όμως, για τους μικρούς θησαυρούς του αφρού και του βυθού γρήγορα απλώθηκε μέχρι τον νότο της πόλης. Τελευταία στάση, η Γλυφάδα.

Η Νέα Κηφισιά ήταν μόνο η αρχή. Το επόμενο κεφάλαιο αυτής της ιστορίας με το χαρακτηριστικό άρωμα αλμύρας γράφηκε σ’ ένα υπέροχο παλιό αρχοντικό στο Χαλάνδρι, με μια «κρυμμένη» δροσερή αυλή. Μετά ήρθε ένα προνομιακό μπαλκόνι στη Βάρκιζα, που χαζεύει τα κύματα από τα ψηλά και συνδυάζεται άνετα με μια βουτιά. Και, τελευταία, ένα ακόμη αρχοντικό, πραγματικό στολίδι, στο κέντρο της Γλυφάδας, που με έναν καταπράσινο κήπο, κεντημένο με δέντρα και λουλούδια, στήνει τον δικό του μικρόκοσμο διακοπών. Στα τραπέζια του θα δείτε ζευγάρια, παρέες κι οικογένειες – ακόμη κι ένα πειρατικό καράβι για τους μικρούς θαλασσόλυκους έχει.

download.jpg

Όλα τα Ψαράκια & Θαλασσινά μοιράζονται την ίδια γευστική φιλοσοφία: γενναιόδωρες μερίδες και πολύ καλές τιμές. Ο δίσκος που προσγειώνεται στο τραπέζι –συνήθεια αγαπημένη– ούτως ώστε να διαλέξει κανείς... ιδίοις όμμασι, είναι  φορτωμένος με κάθε λογής χειροποίητα ορεκτικά που μπορείτε κάλλιστα να βάλετε στη σέντρα, όπως λόγου χάρη τα γλυκοφάγωτα πολίτικα ντολμαδάκια της γιαγιάς Ελευθερίας, η πραγματικά καυτερή τυροκαυτερή ή ο μερακλίδικος καπνιστός τσιρο-μεζές με λιαστή ντομάτα, αγγούρι και βαλσάμικο, που είναι η καλύτερη συνοδεία για ένα τσίπουρο ή ένα ούζο.

img_8190.jpg

Αφού δροσιστείτε με τη σαλάτα με τα πολύχρωμα ντοματίνια, τα μαρινάτα φιλέτα γαύρου, τα κρίθινα παξιμάδια και τον βασιλικό, που είναι... μπουκιά κι ελληνικό καλοκαίρι, βάλτε στη μέση κάθε λογής θαλασσινούς μεζέδες, διαλέξτε μύδια (η κουζίνα προτείνει πέντε διαφορετικές εκδοχές) κι αφήστε οπωσδήποτε χώρο για το must κριθαράκι γιουβέτσι με γαρίδες, στακοβούτυρο Κρήτης και φρέσκια ντομάτα ή ένα φρέσκο ψάρι, ανάλογα με το τι θα βγάλουν τα καΐκια. Ένα φαγκρί πελαγίσιο, ωρών, που έχει στο πλάι του λίγη αλμύρα, κι ένα ποτήρι κρασί, δεν θέλεις τίποτα άλλο.

Γλυφάδα, Κύπρου 60, τηλ. 2108983555 / Βάρκιζα, Ποσειδώνος 14, τηλ. 2109654138 / Χαλάνδρι, Κώστα Βάρναλη 5, τηλ. 2106855932 / Νέα Κηφισιά, Ιλισίων 27, τηλ. 2106203622

 

ΣΧΟΛΙΑ <% totalComments %>
ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ΤΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Tο ethnos.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετεί τις απόψεις αυτές. Διατηρεί το δικαίωμα να μην δημοσιεύει συκοφαντικά, υβριστικά, ρατσιστικά ή άλλα σχόλια που προτρέπουν σε άσκηση βίας. Επίσης, σχόλια σε greeklish και κεφαλαία δεν θα δημοσιεύονται ενώ το ethnos.gr, όταν και όπου κρίνει, θα συμμετέχει στον διάλογο.

Δείτε εδώ τους όρους χρήσης.

Προσθήκη Σχολίου
<% replyingComment.name %>
Ακύρωση
Το σχόλιό σας έχει προωθηθεί για έγκριση
Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική Απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.
ΕΞΥΠΝΗ ΠΛΟΗΓΗΣΗ