Ιδέες για το γιορτινό τραπέζι: Συνταγή για σαλάτα χριστουγεννιάτικη
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Οι γιορτές πλησιάζουν και έρχεται ο καιρός που θα πρέπει να βρείτε τι να μαγειρέψετε για τους αγαπημένους σας στο γιορτινό τραπέζι. Έτσι, ξεκινώντας από σήμερα και για τις επόμενες ημέρες, θα σας δώσουμε μερικές ιδέες που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους και φέτος τα Χριστούγεννα.
Αρχίζουμε με μια διαφορετική σαλάτα χριστουγεννιάτικη!
Υλικά
- 3 φλιτζάνια λάχανο
- 2 φλιτζάνια μοβ λάχανο
- 2 καρότα τριμμένα
- 1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
- 1 1/2 ρόδι καθαρισμένο
- Μισό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 1/4 του φλιτζανιού κουκουνάρι
- 1/4 του φλιτζανιού καρύδια ψιλοκομμένα
- Λίγο άνηθο για τη διακόσμηση
Για τη σως
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ξίδι
- 1 γιαούρτι
- 200 γραμμάρια μαγιονέζα
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλες οι γεύσεις.
- Σε ένα βάζο προσθέτουμε τα υλικά για της σος. Τα χτυπάμε καλά και περιχύνουμε τη σαλάτα ανακατεύοντας πολύ καλά.
- Παίρνουμε μια φόρμα του κέικ ή οποιοδήποτε άλλο σκεύος που ξεφορμάρετε και βάζουμε μέσα τη σαλάτα, αφού πρώτα έχουμε στρώσει πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια βάζουμε το σκεύος στο ψυγείο, καλά σκεπασμένο.
- Λίγο πριν έρθουν οι καλεσμένοι μας ξεφορμάρουμε τη σαλάτα σε μια ωραία πιατέλα και στολίζουμε με ρόδι και άνηθο.
Διαβάστε ακόμη
Επιτέλους δικαίωση για τη 12χρονη στον Κολωνό - «Η πιο ευτυχισμένη μέρα της ζωής μου»
Τουρισμός για Όλους 2024: Παρατείνεται η προθεσμία για τις αιτήσεις - Δείτε μέχρι πότε
Ορκίστηκε ο Στέφανος Κασσελάκης: Ακολουθεί φαγητό σε ψαροταβέρνα και πάρτι στου Ψυρρή
Ποια μουσική επιλέγουν όσοι έχουν οριακή διαταραχή προσωπικότητας - Τι δεν μπορούν να ακούσουν
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr