Mama Kefte: Tα street κεφτεδάκια της οδού Ρόμβης
Σ’ αυτό το μικρό μαγαζάκι που δεν έχει πολύ καιρό που άνοιξε στο κέντρο της Αθήνας, έρχονται σε πολλoύς διαφορετικούς τύπους🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Θα το βρείτε στον πεζόδρομο της Ρόμβης, μικρό, λιτό, βαμμένο σε ροζ και βεραμάν, ανάμεσα σε ένα μαγαζί με εργόχειρα και ένα χαντράδικο. Δεν έχει διαλέξει εύκολη πίστα: το Mama Kefte, που ήρθε πρόσφατα να προστεθεί στο πολύχρωμο μωσαϊκό του street food του κέντρου, όπως μαρτυράει και το όνομά του, φτιάχνει κεφτεδάκια.
Κεφτεδάκια διαφόρων τύπων, μοσχαρίσια, γαλοπούλας, χοιρινά με τσορίθο (ελαφρώς πικάντικα), κεμπάπ, αλλά και χορτοφαγικά, με λαχανικά, μανιτάρια ή φακή, σερβίρονται στους ξύλινους πάγκους και στα λευκά μεταλλικά τραπέζια σε χάρτινα κουτάκια στρωμένα με πατάτες και περιχύνονται με τη σάλτσα που προτιμά ο καθένας (γιαουρτιού, μαγιονέζα με γλυκό τσίλι, κάρι κ.ά). Κοστίζουν μεταξύ € 4,50 και € 7.
Εναλλακτικά, μπορεί κανείς να τα δοκιμάσει σε σάντουιτς (με λαγάνα) ή σε πεϊνιρλί. Για να καταλάβετε, ακόμη και σαλάτα με κεφτεδάκια έχουν. Και μια ποπ φιγούρα μαμάς στον τοίχο ακριβώς πάνω από την ανοικτή κουζίνα να... επιβλέπει.
Μama Kefte Ρόμβης 18, Αθήνα, τηλ. 2103310030
Το Ισραήλ δεν ανοίγει τα χαρτιά του και η ανησυχία εντείνεται: Οι πιθανές ημερομηνίες επίθεσης, τα σενάρια και η στάση του Ιράν
Ζαλίζουν ακόμα τα ύψη των κτιρίων: Πόλεμος ανακοινώσεων - Γιατί αρχιτέκτονες προειδοποιούν για το κέντρο της Αθήνας
«Πήγε τουλάχιστον 15 φορές στις Αρχές, τη σκότωσε με 60 μαχαιριές»: Συγκλονίζει μητέρα της Βάιας που δολοφονήθηκε το 2018
Φώτης Ιωαννίδης: «Θα κινηθώ νομικά εναντίον όσων προσπάθησαν να σπιλώσουν το όνομά μου»
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr