Γάλα: Μήπως δεν είναι τόσο υγιεινό όσο πιστεύουμε;
Η εικόνα και το κύρος των γαλακτοκομικών και του γάλακτος συγκεκριμένα έχουν πληγεί τα τελευταία χρόνια με την έλευση εναλλακτικών μορφών γάλακτος, από αμύγδαλο, σόγια και βρώμη🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Αλλά για πολλούς ανθρώπους όλων των ηλικιών, το αγελαδινό γάλα παραμένει αγαπημένο, ειδικά όταν προστίθεται στον καφέ ή σε συνδυασμό με δημητριακά. Μάλιστα, οι ΗΠΑ συστήνουν στους πολίτες άνω των 9 ετών να καταναλώνουν 3 κούπες γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά την ημέρα. Ωστόσο, οι περισσότεροι δεν φτάνουν σε αυτές τις ποσότητες. Μήπως αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται όλοι να αυξήσουμε την κατανάλωση γαλακτοκομικών;
Ειδικοί από το επιστημονικό περιοδικό New England Journal of Medicine διαφωνούν. Αντιθέτως, αμφισβητούν την ποιότητα των στοιχείων, στα οποία βασίζονται οι συστάσεις, αναφέροντας ότι οι εναλλακτικές πηγές μπορούν να μας παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας.
Διαβάστε περισσότερα στο enallaktikidrasi.com
«Καμπανάκι» για την τιμή της βενζίνης: Δεν αποκλείεται το Πάσχα να φτάσει κατά μέσο όρο στα 2,10 ευρώ το λίτρο
Καταγγελία σε βάρος παίκτη της Basket League για ενδοοικογενειακή βία - Αναζητείται από την Αστυνομία
Φρίκη στην Κάλυμνο: Ψαράς κατηγορείται ότι ασέλγησε σε 8χρονη μέσα στο σπίτι της γιαγιάς του παιδιού
Γιατί τα αρχαία αγάλματα έχουν μικρά γεννητικά όργανα; Επιστήμονες δίνουν την απάντηση
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr