ΕΘΝΟΣ https://www.ethnos.gr Ειδήσεις σε πραγματικό χρόνο, αναλύσεις, ρεπορτάζ, αποκλειστικές έρευνες, μέσα κοινωνικής δικτύωσης, για την Ελλάδα και ολόκληρο τον κόσμο με τη σφραγίδα της ιστορικής εφημερίδας Έθνος. Η ποιοτική ενημέρωση είναι συνώνυμη με το www.ethnos.gr el-gr RADIOTILEOPTIKI S.A. All rights reserved <![CDATA[Βγάλαμε λαβράκι! Τέσσερις συνταγές για ολόκληρο ψάρι ή το φιλέτο του]]>Στο φούρνο, το γκριλ, με σαλτσούλα ή μαρινάτα, τα λαβράκια είναι ιδανικά για νόστιμη, ελαφριά κουζίνα

]]>https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404888/bgalamelabrakitesserissyntagesgiaoloklhropsarihtofiletotoyThu, 16 Apr 2026 07:36:00 +0200https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404888/bgalamelabrakitesserissyntagesgiaoloklhropsarihtofiletotoy?i=1Newsroom<![CDATA[Ιδέες και συνταγές με τα βραστά, πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν]]>Τα έβρασες, τα έβαψες, τα τσούγκρισες... Ώρα να αξιοποιήσεις σε νέα πιάτα όσα βρασμένα αυγά απέμειναν στο μπολ

]]>https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404763/ideeskaisyntagesmetabrastapasxalinaaygapoyperissepsanWed, 15 Apr 2026 06:30:00 +0200https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404763/ideeskaisyntagesmetabrastapasxalinaaygapoyperissepsan?i=2Newsroom<![CDATA[Κοκορέτσι στον φούρνο με δυο ξεχωριστές σάλτσες της Ντίνας Νικολάου]]>Δεν χρειάζεται οπωσδήποτε να ανάψεις κάρβουνα για να απολαύσεις τον κλασικό, πασχαλινό μεζέ

]]>https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404154/kokoretsistonfoyrnomedyoxexoristessaltsesthsntinasnikolaoyFri, 10 Apr 2026 07:20:00 +0200https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404154/kokoretsistonfoyrnomedyoxexoristessaltsesthsntinasnikolaoy?i=3Newsroom<![CDATA[Μαγειρίτσα, η «μικρή μαγειριά» της Ανάστασης σε τρεις παραλλαγές]]>Τι ρόλο έπαιζε η παραδοσιακή σούπα του αναστάσιμου τραπεζιού στο παρελθόν και τρεις συνταγές για να την απολαύσεις: η κλασική, η βλάχικη και η παραλλαγή με μανιτάρια (για vegetarians και vegans)

]]>https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404184/mageiritsahmikrhmageiriathsanastashssetreisparallagesSat, 11 Apr 2026 07:45:00 +0200https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/404184/mageiritsahmikrhmageiriathsanastashssetreisparallages?i=4Newsroom<![CDATA[Γλυκιά τάρτα-όνειρο με σπιτική ζύμη, μέλι και μυζήθρα]]>Αν σου αρέσουν οι κρεμώδεις, τυρένιες γεμίσεις, αυτό το γλυκό πρέπει να το δοκιμάσεις

]]>https://www.ethnos.gr/syntages/article/405004/glykiatartaoneiromespitikhzymhmelikaimyzhthraFri, 17 Apr 2026 06:30:00 +0200https://www.ethnos.gr/syntages/article/405004/glykiatartaoneiromespitikhzymhmelikaimyzhthra?i=5Newsroom<![CDATA[Ψαρόσουπα-βάλσαμο με φρέσκο μπακαλιάρο]]>Λίγα υλικά, βαθιά γεύση και μια κλασική συνταγή

]]>https://www.ethnos.gr/syntages/article/403484/psarosoypabalsamomefreskompakaliaroThu, 02 Apr 2026 07:56:00 +0200https://www.ethnos.gr/syntages/article/403484/psarosoypabalsamomefreskompakaliaro?i=6Newsroom<![CDATA[Ελαφριά και ακαταμάχητη - Μους σοκολάτας με ζαχαρούχο γάλα]]>Απολαυστικά επιδόρπια που γλυκαίνουν την επιστροφή στη ρουτίνα της καθημερινότητας

]]>https://www.ethnos.gr/syntages/article/404775/elafriakaiakatamaxhthmoyssokolatasmezaxaroyxogalaWed, 15 Apr 2026 07:20:00 +0200https://www.ethnos.gr/syntages/article/404775/elafriakaiakatamaxhthmoyssokolatasmezaxaroyxogala?i=7Newsroom<![CDATA[Για το σχολείο και τη δουλειά: Αλμυρό κέικ με αρακά, καρότα και ζαμπόν]]>Χορταστικό, λαχταριστό, έρχεται παντού μαζί σου χωρίς να στάζει και να λερώνει

]]>https://www.ethnos.gr/syntages/article/402730/giatosxoleiokaithdoyleiaalmyrokeikmearakakarotakaizamponFri, 27 Mar 2026 06:45:00 +0200https://www.ethnos.gr/syntages/article/402730/giatosxoleiokaithdoyleiaalmyrokeikmearakakarotakaizampon?i=8Newsroom