Gingerbread: Η ιστορία της «μαγικής» ζύμης που έγινε ένα με τα Χριστούγεννα
Gingerbread man και gingerbread house: Από τα διασημότερα χριστουγεννιάτικα σύμβολα της Ευρώπης -που κατέκτησαν και την Αμερική- είναι τα μπισκότα από ζύμη με τζίντζερ (πιπερόριζα) και άλλα μπαχάρια σε διάφορα σχήματα. Το στόρι τους αρχίζει από πολύ παλιά.
Φιστίκι Αιγίνης, κεντητό ψωμί Βαρνάβα, ξινόμαυρο Νάουσας στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς
Tην εγγραφή είκοσι ενός νέων στοιχείων άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς στο Εθνικό Ευρετήριο της Ελλάδας, ανάμεσα τους και πέντε στοιχεία σχετικά (και) με το γαστρονομικό μας πολιτισμό, ανακοίνωσε το υπουργείο Πολιτισμού.
Loading...