Food & Drink
|
16.12.2018 17:43
Ιδέες για το γιορτινό τραπέζι: Συνταγή για σαλάτα χριστουγεννιάτικη
NewsroomΟι γιορτές πλησιάζουν και έρχεται ο καιρός που θα πρέπει να βρείτε τι να μαγειρέψετε για τους αγαπημένους σας στο γιορτινό τραπέζι. Έτσι, ξεκινώντας από σήμερα και για τις επόμενες ημέρες, θα σας δώσουμε μερικές ιδέες που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους και φέτος τα Χριστούγεννα.
Αρχίζουμε με μια διαφορετική σαλάτα χριστουγεννιάτικη!
Υλικά
- 3 φλιτζάνια λάχανο
- 2 φλιτζάνια μοβ λάχανο
- 2 καρότα τριμμένα
- 1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
- 1 1/2 ρόδι καθαρισμένο
- Μισό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 1/4 του φλιτζανιού κουκουνάρι
- 1/4 του φλιτζανιού καρύδια ψιλοκομμένα
- Λίγο άνηθο για τη διακόσμηση
Για τη σως
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ξίδι
- 1 γιαούρτι
- 200 γραμμάρια μαγιονέζα
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλες οι γεύσεις.
- Σε ένα βάζο προσθέτουμε τα υλικά για της σος. Τα χτυπάμε καλά και περιχύνουμε τη σαλάτα ανακατεύοντας πολύ καλά.
- Παίρνουμε μια φόρμα του κέικ ή οποιοδήποτε άλλο σκεύος που ξεφορμάρετε και βάζουμε μέσα τη σαλάτα, αφού πρώτα έχουμε στρώσει πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια βάζουμε το σκεύος στο ψυγείο, καλά σκεπασμένο.
- Λίγο πριν έρθουν οι καλεσμένοι μας ξεφορμάρουμε τη σαλάτα σε μια ωραία πιατέλα και στολίζουμε με ρόδι και άνηθο.
Διαβάστε ακόμη
- Πλήρης οδηγός για τον τελικό του Conference League: Τα αστυνομικά μέτρα και οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις – Πώς θα κινηθούν τα ΜΜΜ, ποια σχολεία κλείνουν
- Μπελέρης κατά Ράμα: «Η φυλάκισή μου είναι πραξικόπημα του αλβανικού καθεστώτος»
- Μαγιόρκα: Βίντεο-σοκ με έξαλλο οδηγό να εμβολίζει αυτοκίνητο με τουρίστες – Αντιδράσεις ντόπιων με τον «αλκοολικό τουρισμό»
- Ολυμπιακός: Νοκ άουτ ο Φαλ - Μέγα πλήγμα στη μάχη για τον τίτλο της Basket League