Food & Drink|08.07.2022 17:32

Όσα πρέπει να ξέρουμε για να μη μας βγει… μάπα το καρπούζι: Όλα τα μυστικά

Newsroom

Μυστικά για το πώς να διαλέγουμε σωστά το καρπούζι, παρουσίασε η εκπομπή Μέρα Μεσημέρι με τη Μάριον. 

Πολύ βασικό κριτήριο για το πώς θα διαλέξουμε το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού, είναι ο κανόνας των δύο δακτύλων, σύμφωνα τον οποίο, για να είναι ώριμο και νόστιμο θα πρέπει κάθε ανοιχτόχρωμη ρίγα να απέχει από την άλλη, όσο οι απόσταση δυο δακτύλων μας, με την ιδανική απόσταση να είναι 2,5 πόντοι.

Αναφορικά με το χτύπημα πρέπει όταν το χτυπάμε, ο ήχος πρέπει να είναι έντονος καθώς κάτι τέτοιο είναι κριτήριο για το πόσο νόστιμο θα είναι.

Τα αρσενικά και θηλυκά καρπούζια

Όσο κι αν ακούγεται περίεργο, και όμως τα καρπούζια είναι «αρσενικά» και «θηλυκά» κάτι το οποίο μπορούμε να διακρίνουμε από το σημάδι που βρίσκεται στο κάτω μέρος του, με το μικρότερο να είναι «αρσενικό» ενώ όπως προκύπτει από το ρεπορτάζ, τα «θηλυκά καρπούζια» είναι νοστιμότερα. 

Τι ρόλο παίζει το κοτσάνι

Ένας ακόμα παράγοντας για να καταλάβουμε αν το καρπούζι είναι γλυκό και νόστιμο, είναι το κοτσάνι, καθώς αν προσπαθήσουμε να το τραβήξουμε και δε βγαίνει εύκολα, σημαίνει ότι το φρούτο δεν είναι ακόμα πολύ ώριμο. 

Όλες οι ειδήσεις

Σίνζο Άμπε: Ο δράστης τον πυροβόλησε από απόσταση λίγων μέτρων - Το χρονικό της άγριας επίθεσης

Χάος στο νοσοκομείο «Αλεξάνδρα» - Κόρη ασθενούς τα έκανε «γυαλιά - καρφιά» και επιτέθηκε στο προσωπικό

Κορονοϊός: 10.126 κρούσματα στην Αττική, 1.859 στη Θεσσαλονίκη – Η γεωγραφική κατανομή

Μαρουσάκης: Επικίνδυνη κακοκαιρία προ των πυλών - Οι περιοχές που θα βρεθούν στο «κόκκινο» τις επόμενες ώρες

καρπούζικαλοκαίριφρούταειδήσεις τώρα