Sumatra Gayo: ο νέος limited edition καφές των Coffee Island
NewsroomMε αρώματα, λεμονιού, νότες καπνού και καραμέλας, ευχάριστη οξύτητα και γεμάτο σώμα, 100% Specialty Arabica, ο Sumatra Gayo, ο δέκατος έκτος καφές του MicroFarm Project των Coffee Island, έρχεται από τη φάρμα του Salzi Pungkih στην επαρχία Aceh, στα βόρεια της Σουμάτρας. Ο πενηντάχρονος καλλιεργητής ακολούθησε τα βήματα του πατέρα του, αναλαμβάνοντας την λιλιπούτεια οικογενειακή φυτεία καφέ, προχώρησε όμως παραπέρα. Έγινε μέλος του Arisarina Cooperative –ενός συνεταιρισμού παραγωγών που ιδρύθηκε το 2013 με στόχο τόσο την βελτίωση της ποιότητας του καφέ που καλλιεργείται στα υψίπεδα της περιοχής, όσο και την προστασία του οικοσυστήματος–, εκπαιδεύτηκε στο cupping και στην αξιολόγηση του καφέ και εξέλιξε την παραγωγή του. Ο limited edition καφές που ήρθε πρόσφατα να προστεθεί στη γκάμα των ανακαλύψεων της Coffee Island και που αποτυπώνει αυτήν του την πορεία, διατίθεται, μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων, σε ρόφημα και σε συσκευασίες των 200 γραμμαρίων.
- Πλήρης οδηγός για τον τελικό του Conference League: Τα αστυνομικά μέτρα και οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις – Πώς θα κινηθούν τα ΜΜΜ, ποια σχολεία κλείνουν
- Μπελέρης κατά Ράμα: «Η φυλάκισή μου είναι πραξικόπημα του αλβανικού καθεστώτος»
- Μαγιόρκα: Βίντεο-σοκ με έξαλλο οδηγό να εμβολίζει αυτοκίνητο με τουρίστες – Αντιδράσεις ντόπιων με τον «αλκοολικό τουρισμό»
- Ολυμπιακός: Νοκ άουτ ο Φαλ - Μέγα πλήγμα στη μάχη για τον τίτλο της Basket League