Τα ΒορΟινά στην Αθήνα - Θα πας στο κλασικό ετήσιο ραντεβού των φίλων του κρασιού με τον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα;

Τα ΒορΟινά, η καθιερωμένη, ετήσια συνάντηση των οινόφιλων με τον βορειελλαδίτικο αμπελώνα και τα κρασιά του, επιστρέφει στην Αθήνα τη Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου, φέρνοντας στο επίκεντρο τον πλούτο και τη δυναμική των αμπελοτοπιών του ελληνικού Βορρά. Οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος δίνουν ξανά ραντεβού με το οινόφιλο κοινό στο Φουαγιέ Τεχνών του Ωδείου Αθηνών, από τις 12:00 έως τις 20:00, σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία γευστικής δοκιμής που απευθύνεται τόσο σε καταναλωτές όσο και σε επαγγελματίες του χώρου.

Στα ποτήρια των επισκεπτών περνούν όλες οι εκφράσεις του σύγχρονου ελληνικού κρασιού: λευκά, ροζέ και ερυθρά, φρέσκα αλλά και παλαιωμένα, ήρεμα και αφρώδη, ξηρά, ημίξηρα, ημίγλυκα και γλυκά, μονοποικιλιακά ή σε χαρμάνια, καθώς και εντυπωσιακά αμπελοοινικά αποστάγματα –ακόμη και μακρόχρονης παλαίωσης. Η έκθεση δίνει τη δυνατότητα στο κοινό να γνωρίσει στην πράξη όλα τα στυλ και τις κατηγορίες ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας, μέσα από κρασιά κορυφαίων και ιδιαίτερα δημοφιλών οινοποιείων.

Συνολικά 31 οινοποιεία συμμετέχουν στα ΒορΟινά Αθήνας, οργανωμένα σύμφωνα με τις 8 διαδρομές των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος». Από τον Όλυμπο και την Ήπειρο έως τα οινοπέδια των Λιμνών και τους αμπελώνες της Νάουσας, της Θεσσαλονίκης, της Χαλκιδικής και της Δράμας, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να συγκρίνουν τοπικές ποικιλίες και διαφορετικά terroirs, κατανοώντας καλύτερα τη γεωγραφία και την ταυτότητα του βορειοελλαδίτικου κρασιού.

Με την είσοδο στον χώρο, κάθε επισκέπτης λαμβάνει ειδικό ποτήρι γευσιγνωσίας, το οποίο μπορεί να κρατήσει ως αναμνηστικό, ενώ η εκδήλωση πλαισιώνεται και από ένα πλούσιο παράλληλο πρόγραμμα στην αίθουσα Νέα Σκηνή με την ημερίδα «Η οινοπαραγωγή σε ένα περιβάλλον που μεταβάλλεται: Σύγχρονες επιστημονικές και κοινωνικές προσεγγίσεις» (13:00–15:00), σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, και δυο masterclasses, το «Sparkling North! Η δυναμική της Βόρειας Ελλάδας στα αφρώδη κρασιά» (16:00–17:30) και το «Όλα σε μία Syrah! Βόρεια Ελλάδα, μια ποικιλία και αμέτρητες εκφράσεις» με τον Γιώργο Ζερβογιάννη, καλύτερο Έλληνα Sommelier 2024 ((18:30 – 20:00).

Info: Eισιτήρια μέσω Viva/More με προπώληση 12€ (φοιτητικό 8€) και στην είσοδο 15€ (φοιτητικό 10€) | Περισσότερα για τη διοργάνωση και το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων στο www.winemakersofnorthgreece.gr