Βασιλόπιτα για Ρεκόρ Γκίνες στο Περιστέρι (pics & vid)

Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου από το πρωί της Κυριακής στήνει σε κεντρικό δρόμο της πόλης μια γιγαντιαία βασιλόπιτα η οποία έχει βάρος 3,5 τόνους και περιλαμβάνει 25.000 κομμάτια και 200 φλουρία, ενώ καταλαμβάνει 240 τ.μ.

Η κοπή και η διανομή της θα γίνει το απόγευμα της Κυριακής στις 18:00. Η μεγάλη εκδήλωση πραγματοποιείται σήμερα στην πλατεία Δημαρχείου – στάση Μετρό «Περιστέρι».

Τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας: 1.200 kg Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής, 600 kg Μαργαρίνη λευκή, 470 kg Ζάχαρη, 440 kg γιαούρτι, 160 kg άχνη, 60 kg /μπέικιν Πάουντερ, 470 αυγά, 750 πορτοκάλια, 40 kg ηλιέλαιο, 60 kg κονιάκ, 1,5 κουτί βανίλια.