Αστυπάλαια: Ραντεβού στον Κόκκινο Μύλο...

Θα μπορούσε να είναι το πιο ανατολικό νησί των Κυκλάδων, αλλά τελικά μετά το 1948 αποτέλεσε το πιο ανατολικό νησί των Δωδεκανήσων με επιρροές και από τα δυο συμπλέγματα. Άγρια ομορφιά, σχήμα πεταλούδας και μια Χώρα που θεωρείται από τις πιο όμορφες της χώρας, με το κάστρο και τους κόκκινους μύλους της. Η Διονυσία Κωστή την περπάτησε, την έζησε, την απαθανάτισε και μας διηγείται γιατί πρέπει να επισκεφτούμε την Αστυπάλαια το συντομότερο δυνατό.

Πεταλούδα του Αιγαίου της αρέσει να τη λένε κι οι αρχαίοι Έλληνες θέλανε την πεταλούδα συνώνυμο της ψυχής. Κι αυτό που εκπέμπει η Αστροπαλιά σε κάθε της γωνιά στοχεύει κατευθείαν στην ψυχή.

Eίπα να φτιάξω μια σαλάτα. Μια χωριάτικη, έτσι για να δροσίσει λίγο αλλά και να πάρω τζούρα από Αστυπάλαια, από τις ντομάτες τις μυρωδάτες της κυρα-Μαρίας, πού’ φερα μαζί μου από το νησί. Κατακόκκινες και νέκταρ! Μια σακούλα μας έδωσε στο φεύγα από την ταβέρνα της, «πού θα βρείτε τέτοιες ντομάτες, βρε; Φάτε τις, έτσι, σα φρούτο!»

Διαβάστε περισσότερα στο carnetdevoyage.gr