Φίδια για... πίτσα: Το εστιατόριο που δίνει δωρεάν φαγητό αν παραδώσεις πύθωνες

Ιδιοκτήτης πιτσαρίας στη Φλόριντα δέχεται αιχμαλωτισμένους βιρμανικούς πύθωνες ως πληρωμή για μια πίτσα.

«Είμαι το πρώτο μέρος στον κόσμο που δέχεται τον πύθωνα ως νόμισμα», δήλωσε στο NBC News ο Ντάστιν Κραμ, ιδιοκτήτης του Wildman’s Pizza, Pasta and Python στην Έβεργκλεϊντς Σίτι, αναφερόμενος στο αλλόκοτο ερπετολογικό σύστημα ανταλλαγής του. Ο αυτοαποκαλούμενος «επιχειρηματίας του βάλτου» φέρεται να εμπνεύστηκε από το εν εξελίξει Florida Python Challenge, όπου κυνηγοί φιδιών από όλο τον κόσμο διαγωνίζονται για το ποιος θα απομακρύνει τους περισσότερους πύθωνες από τον βάλτο του Έβεργκλεϊντς για ένα έπαθλο 10.000 δολαρίων.

Αλλά τι κάνει ένας επιτυχημένος κυνηγός με έναν νεκρό βόα σφιγκτήρα 5 μέτρων και 90 κιλών ή με πολλά ερπετά;

Τα ανταλλάσσει με ζυμάρι. «Μπορείς να ανταλλάξεις έναν πύθωνα με μια πίτσα», δήλωσε ο Κραμ, ο οποίος είναι και ο ίδιος κυνηγός φιδιών και δέχεται ζώα που θανατώθηκαν πρόσφατα με αντάλλαγμα μια δωρεάν μεγάλη σπέσιαλ πίτσα της επιλογής του πελάτη.

Είναι μια κατάσταση από την οποία κερδίζουν όλοι και οι πελάτες παίρνουν ένα δωρεάν γεύμα και ο Κραμ εξασφαλίζει προμήθειες για το κατάστημά του. «Έχει γίνει κάπως μόδα, ξέρετε, ειδικά με τα παιδιά της περιοχής», δήλωσε. «Τα πιάνουν. Δεν ξέρουν τι να τα κάνουν. Πεινάνε. Θέλουν πίτσα».

Ο Κραμ, εν τω μεταξύ, ενσωματώνει τις λεπιδωτές δωρεές σε μια ποικιλία ερπετοειδών αξεσουάρ, θυμίζοντας τον Μπάμπα Γκαμπ από το «Φόρεστ Γκαμπ» των ερπετοειδών προϊόντων.

«Το λίπος το χρησιμοποιώ για να φτιάχνω φιδέλαια για το δέρμα, κρέμες, σαπούνι», δήλωσε ο Κραμ. «Από τα κόκαλα φτιάχνουμε κοσμήματα, όλα χρησιμοποιούνται». Μέχρι που στολίζει την πίτσα με πεπερόνι που μοιάζει με πύθωνα, αν και δεν του επιτρέπεται να πουλάει αυτά τα φίδια πάνω σε «απλή» πίτσα, επειδή δεν έχουν προετοιμαστεί από αδειοδοτημένο χασάπη.

«Απλώς πρέπει να τα δίνω δωρεάν», ανέφερε ο ιδιοκτήτης, ο οποίος χαρακτήρισε τη γεύση της «πιτσο-πύθωνας» «κυνηγίσια» αλλά καλή. Πουλάει επίσης κομμάτια με επικάλυψη από ιγκουάνα, έναν άλλον εισβολέα της Φλόριντα.

Μετά την πρώτη τους εισβολή στο Έβεργκλεϊντς τη δεκαετία του 1970, η μάστιγα των φιδιών έχει ξεφύγει από κάθε έλεγχο, με τους ειδικούς να εκτιμούν ότι θα μπορούσαν να υπάρχουν έως και 300.000, σύμφωνα με το Popular Science. Και αυτό γιατί τα θηλυκά μπορούν να γεννήσουν έως και 70 αυγά τη φορά.

Τώρα, τα υπερμεγέθη ερπετά τα οποία σύμφωνα με πληροφορίες μπορούν να ξεπεράσουν σε μήκος τα 6 μέτρα τρώνε και ανταγωνίζονται την τοπική πανίδα..