Ιταλία: Στο βιβλίο Γκίνες το μεγαλύτερο τιραμισού (vid)

Στο City Life του Μιλάνου, παρασκευάστηκε το μεγαλύτερο σε μήκος τιραμισού στον κόσμο.

Είναι  273,5 μέτρων και χωρίζεται σε 15.000 τεμάχια. Σπουδαστές και καθηγητές  της Μαγειρικής Σχολής Teatro7Lab – παρασκεύασαν στις 16 Μαρτίου- το συγκεκριμένο γλυκό επάνω σε ογδόντα τραπέζια.

Τα συστατικά του ήταν: 500 κιλά μασκαρπόνε, 50.000 σαβουαγιάρ, 65 κιλά ζάχαρη, 65 κιλά πικρό κακάο, 60 κιλά κρόκοι αυγών και 70 κιλά ασπράδια αυγών, 300 λίτρα καφέ.

Στο τέλος της εκδήλωσης όλα τα κομμάτια του γλυκού μοιράστηκαν στο κοινό. 

Το προηγούμενο ρεκόρ του τιραμισού, μήκους 266,9 μέτρων, κατείχαν ζαχαροπλάστες από την περιφέρεια Φρίουλι-Βενέτσια Τζούλια της Ιταλίας.