Food & Drink
|
03.01.2023 07:50
Συμβουλές και tips - Πώς να «σώσετε» το κέικ που παραψήθηκε
NewsroomΑν το κέικ σας ψήθηκε πολύ και ξεράθηκε, υπάρχει τρόπος να βελτιώσετε την υφή και τη γεύση του και να μην το σερβίρετε εντελώς στεγνό.
Τι κάνετε αν ξεράθηκε το κέικ
Τρυπήστε το στην επιφάνεια με ένα ξύλινο καλαμάκι και περιχύστε το με φρέσκο χυμό φρούτου είτε σκέτο είτε ανακατεμένο με λίγο κονιάκ ή με ένα ελαφρύ σιρόπι, που θα φτιάξετε αναμειγνύοντας σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά 200 ml χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού και 80 γρ. ζάχαρη. Έτσι το κέικ θα γίνει πιο ζουμερό και πιο αρωματικό και δεν θα πάει χαμένο.
Διαβάστε ακόμη
- Το Ισραήλ αντιμέτωπο με «διπλωματικό τσουνάμι»: Οι χειρισμοί Νετανιάχου που φέρνουν την απομόνωση
- Με «σφιχτό» πρόγραμμα στην Άγκυρα ο Μητσοτάκης - Γιατί η Τουρκία τη βλέπει ως κρίσιμη επίσκεψη
- Anadolu: Η Άγκυρα καταγγέλλει τη Δύση για τουρκοφοβία και φέρνει ως παράδειγμα την Ελλάδα
- Τέλη κυκλοφορίας: Οι αλλαγές στα πρόστιμα - Τέλος οι παρατάσεις για πληρωμή