Απώλεια βάρους με μανιτάρια: Η έρευνα που θα σε κάνει να τα... δεις αλλιώς

Μια πρωτοποριακή μελέτη από το Johns Hopkins δείχνει ότι η αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος με καθημερινή δόση μανιταριών μπορεί να οδηγήσει σε σταθερή απώλεια βάρους και καλύτερη σύσταση σώματος… Χωρίς να νιώθεις λιγότερο χορτάτη.

Αν είσαι από εκείνες που αναρωτιούνται πώς να χάσουν βάρος χωρίς στερήσεις, αυτή η είδηση ίσως σε εκπλήξει: τα μανιτάρια μπορεί να κρύβουν το… μυστικό!

Μια τυχαία, ελεγχόμενη κλινική δοκιμή διάρκειας ενός έτους από το Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (υπογράφει ο επίκουρος καθηγητής Lawrence Cheskin) έδειξε εντυπωσιακά αποτελέσματα: 73 υπέρβαροι ή παχύσαρκοι συμμετέχοντες – κυρίως γυναίκες, με μέση ηλικία περίπου 48—αντικατέστησαν μία κούπα μανιτάρια καθημερινά αντί για κόκκινο κρέας. Η ομάδα ελέγχου συνέχισε τη συνήθη διατροφή της με κρέας.

Διαβάστε τη συνέχεια στο k-mag.gr