Όταν δύει ο ήλιος, αρχίζουν όλα: Οι 5 πόλεις που ανήκουν στη νύχτα (και πού να πας)

Όταν δύει ο ήλιος, κάποιες πόλεις αποκαλύπτουν τον αληθινό τους χαρακτήρα -και την πιο άγρια πλευρά τους. Είτε σε rooftop ουρανοξυστών, είτε σε κοκτέιλ μπαρ, παμπ, mega clubs, υπόγεια jazz σκηνή ή μυστικά πάρτι με κωδικό εισόδου, τη νύχτα φαίνεται πώς «αναπνέει» μια πόλη.

Το Falstaff TRAVEL παρουσιάζει πέντε πόλεις ανά τον κόσμο, των οποίων οι νύχτες δεν θα μπορούσαν να είναι πιο διαφορετικές.

1. Βερολίνο: Rave, ελευθερία και ηδονισμός

Σε καμία άλλη ευρωπαϊκή μητρόπολη η νύχτα δεν είναι τόσο ωμή και αναρχική. Το Βερολίνο ζει στον παλμό της ελευθερίας, της υπέρβασης και της ηλεκτρονικής μουσικής. Όμως ο μύθος της «αιώνιας πόλης του πάρτι» δεν εξαντλείται στο rave και το αλκοόλ.

Gallery Weekend, Art Week, μικρά βερνισάζ, party dinners, wine bars φυσικών κρασιών, hot bars ή ένα χαλαρό ποτό σε κάποιο Spati: το Βερολίνο παντρεύει πάντα το στιλ με τον ηδονισμό.

• Η νυχτερινή ζωή απλώνεται κυρίως σε Mitte, Kreuzberg, Neukolln και Friedrichshain, ενώ μια παράκαμψη στο παλιό δυτικό Βερολίνο (Charlottenburg, Kantstrasse, Savignyplatz) αξίζει τον κόπο. Η queer σκηνή είναι παντού, με επίκεντρο το Nollendorfplatz. Θρυλικά clubs όπως τα Berghain, Tresor και Sisyphos παραμένουν σημεία αναφοράς.
• Για φαγητό με «βάρος» και φήμη: Borchardt (πολιτική και media), Paris Bar (καλλιτέχνες), Grill Royale (όλοι). 
• Για ποτό: Buck & Breck, Green Door Bar, Bar Tausend, Velvet, αλλά και το μπαρ του Fotografiska Museum.
• Για θέατρο, performance και μεγάλα θεάματα: Friedrichstadt-Palast, Berliner Ensemble, Volksbuhne.

2. Μαδρίτη: Tapas και χορός μέχρι το πρωί

Η Μαδρίτη είναι η πόλη της... χαλαρής ζωής. Όταν υποχωρεί η ζέστη της ημέρας, οι Μαδριλένοι κατακλύζουν το κέντρο. Το δείπνο ξεκινά μετά τις 22:00, το γλέντι μετά τα μεσάνυχτα. Χαλαρά, κοινωνικά, ζεστά -όπως ταιριάζει στην Ισπανία.

• Άλλη μια cerveza; Άλλο ένα βερμούτ; Φυσικά. Και κάπως έτσι, πολλές νύχτες καταλήγουν στο ίδιο σημείο: στη Chocolateria San Gines, κοντά στην Puerta del Sol, με churros βουτηγμένα σε ζεστή σοκολάτα.
• Για έξοδο, το Malasana και το Chueca (LGBTQ hotspot) πρωταγωνιστούν, ενώ στη La Latina η νύχτα ξεκινά με tapas στην Cava Baja. Το Barrio de las Letras (Huertas) φημίζεται για παμπ και live μουσική.
• Must στάσεις: το πολυβραβευμένο Salmon Guru για κοκτέιλ, το ιστορικό flamenco Corral de la Moreria, το mega-club Fabrik για ηλεκτρονικούς ήχους και οι κομψές lounge επιλογές της Salamanca.

3. Βαρσοβία: Το νέο αστέρι της νύχτας

Η Βαρσοβία δείχνει το πιο cool και ανεπιτήδευτο πρόσωπό της στο Srodmiescie Poludniowe, βόρεια της Plac Konstytucji. Ανάμεσα σε κλασικιστικά-σοσιαλιστικά κτίρια, wine bars, cocktail spots και μικρά μπιστρό γεμίζουν με νέους δημιουργικούς ανθρώπους. Εδώ το μέλλον συναντά την αυτοπεποίθηση -και η Βαρσοβία αναδεικνύεται σε νέο αστέρι της ευρωπαϊκής νύχτας.

• Το καλοκαίρι, η ζωή μεταφέρεται στις όχθες του Βιστούλα, όπου beach bars και clubs απλώνονται σαν χάντρες κατά μήκος του ποταμού, με fairy lights, DJ sets και θέα στο PGE National Arena. Στο κέντρο, fine dining συνυπάρχει με παραδοσιακά milk bars και pierogi, ενώ η cocktail σκηνή ανεβαίνει συνεχώς, με μέρη όπως El Koktel, Woda Ognista και το πιο πειραματικό Kita Koguta.

4. Σαγκάη: Ο ήλιος ανατέλλει από την Ανατολή

Η νύχτα στη Σαγκάη αντικατοπτρίζει τη ραγδαία εκσυγχρονισμένη Κίνα: γεμάτη αντιθέσεις, κοσμοπολίτικη αλλά βαθιά ριζωμένη στην κουλτούρα της. Αγορές και διασκέδαση συνυπάρχουν, με πολυτελή malls που φιλοξενούν lounges, bars και clubs.

Παρότι συχνά επισκιάζεται από πόλεις όπως το Τόκιο ή η Σεούλ, η Σαγκάη αποτελεί βιτρίνα μιας χώρας που ανοίγεται ξανά στον κόσμο -κάτι που αποτυπώνεται και στην πρόσφατη χαλάρωση του καθεστώτος visa για Ευρωπαίους επισκέπτες.

5. Ντουμπάι: Λαμπερό σκηνικό στον Περσικό Κόλπο

Σαν αντικατοπτρισμός που έγινε πραγματικότητα, το Ντουμπάι είναι ένα τεχνητό, πολυτελές θέαμα παγκοσμιοποιημένης διασκέδασης.

• Τα περισσότερα bars και clubs βρίσκονται σε ξενοδοχεία, όπου επιτρέπεται το αλκοόλ: Soho Garden, Vault (JW Marriott Marquis), The Penthouse (Five Palm Jumeirah), Gilt Bar (Burj Al Arab).
• Η γαστρονομία είναι διεθνής, με μεγάλα ονόματα όπως Nobu και Zuma, ενώ το φαγητό πρέπει να είναι εμπειρία -όπως στο Amelia Bar με το φουτουριστικό steampunk design.
• Το κόστος περνά σε δεύτερη μοίρα: το Atmosphere στον 122ο όροφο του Burj Khalifa συγκαταλέγεται στα ψηλότερα εστιατόρια στον κόσμο, ενώ το La Perle, με ακροβατικά και water show, θυμίζει έντονα Λας Βέγκας.