Όταν το τσάι γίνεται πολυτέλεια: H ακρίβεια χτυπά το εθνικό ρόφημα της Τουρκίας

Το τσάι, το εθνικό ρόφημα της Τουρκίας, μετατρέπεται από καθημερινή συνήθεια σε... είδος πολυτελείας με την εκτόξευση των τιμών. Στα καφενεία, η τιμή έχει φτάσει τις 10 λίρες (όταν δεν ξεπερνούσε τις 4-5 λίρες), ενώ σε καφετέριες κυμαίνεται από 45 έως 65 λίρες. Στα πολυτελή ξενοδοχεία, το ίδιο ρόφημα μπορεί να κοστίζει έως και 250 λίρες.

Η τιμή αγοράς φρέσκου τσαγιού από τους παραγωγούς έχει οριστεί στις 17 λίρες ανά κιλό, αλλά στις αγορές το τσάι πωλείται σε τιμές που ξεκινούν από 230 λίρες ανά κιλό και αγγίζουν τις 300. Η κατάσταση αυτή επηρεάζει δυσανάλογα τα χαμηλότερα εισοδήματα, για τα οποία το τσάι αποτελούσε ανέκαθεν η πιο οικονομική επιλογή.