Απολαυστική γεύση ντομάτας σε 5 συνταγές

Οι ντομάτες όταν μεγαλώνουν κάτω από τον ήλιο έχουν αξεπέραστη γεύση. Αυτή την εποχή που είναι στα καλύτερά τους, απολαύστε τες σε 5 ξεχωριστά πιάτα: μια δροσιστική, πλούσια σε γεύση ντοματόσουπα από την Κόρδοβα, μια ζουμερή ντοματόπιτα με γραβιέρα και παρμεζάνα, ένα τσάτνεϊ ντοματοπιπεριάς που ταιριάζει εξαιρετικά με το ψητό κρέας, ένα εύκολο πιάτο ζυμαρικών που εντυπωσιάζει με τη βαθιά του νοστιμιά και μια ντοματοσαλάτα που πραγματικά μυρίζει... καλοκαίρι.

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα (Salmorejo)

Πένες με ψητά ντοματίνια

Ντοματόπιτα 

Η απόλυτη καλοκαιρινή ντοματοσαλάτα

Τσάτνεϊ ντοματοπιπεριάς

Πηγή: eatme Ioυλίου. Το eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής.