Food & Drink|11.03.2022 08:25
Μην αποθηκεύετε μαζί πατάτες και κρεμμύδια - Δείτε γιατί
NewsroomΟι περισσότεροι γνωρίζουν ασφαλώς ότι δεν πρέπει να φυλάσσουν τις πατάτες και τα κρεμμύδια στο ψυγείο. Αρκετοί όμως θεωρούν εύκολη και πρακτική λύση να τα αποθηκεύουν δίπλα δίπλα στον ίδιο χώρο.
Γιατί δεν αποθηκεύουμε πατάτες και κρεμμύδια μαζί
Σίγουρα, τα δυο τους κάνουν έξοχη παρέα μαγειρεμένα, όχι όμως και ωμά. Οι πατάτες και τα κρεμμύδια θα πρέπει να φυλάσσονται μακριά το ένα από το άλλο.
Γιατί; Ο λόγος είναι ότι τα κρεμμύδια περιέχουν περισσότερα υγρό στοιχείο και ανήκουν στα λαχανικά που εκπέμπουν αιθυλένιο. Το αέριο αυτό επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης των γειτονικών κονδύλων και θα κάνει τις πατάτες να σαπίσουν γρηγορότερα.
Εν αντιθέσει με τις πατάτες, πάντως, τα σκόρδα μπορούν να διατηρηθούν μαζί με τα κρεμμύδια χωρίς πρόβλημα.
Διαβάστε ακόμη
- Η οικονομική εξίσωση γύρω από τα Στενά του Ορμούζ: Κερδίζει ή χάνει το Ιράν από τον αποκλεισμό;
- Βγαίνει από τη φυλακή ο Αλέξανδρος Γιωτόπουλος - Τι αποφάσισε το Συμβούλιο Εφετών
- Τραγικός επίλογος στην Κρήτη: Στον 33χρονο γιατρό που εξαφανίστηκε ανήκει η σορός που βρέθηκε
- Το μεγάλο στοίχημα του Μασκ: Μπορεί ο αναβαθμισμένος υπερ-πύραυλος της SpaceX να πετύχει;