Food & Drink|11.04.2022 12:33
Συμβουλές και tips - Το τρικ για να μοιάζει το έτοιμο φύλλο πίτας σαν σπιτικό
NewsroomΑν θέλετε η πίτα με φύλλο του εμπορίου να έχει πιο σπιτική όψη, υπάρχει ένα κόλπο που χρησιμοποιούν και οι φωτογράφοι φαγητού.
Για να κάνετε τα έτοιμα φύλλα της πίτας να δείχνουν σα σπιτικά, υιοθετήστε ένα μικρό και εύκολο τρικ: χτυπήστε σ’ ένα μπολ λίγο αλεύρι με ελάχιστο λάδι και λίγο νερό και ανακατέψτε φτιάχνοντας ένα ρευστό χυλό.
Στη συνέχεια αλείφετε με λίγο από το μείγμα αυτό μ’ ένα πινέλο τον πάτο του ταψιού (πριν το πρώτο φύλλο) και την επιφάνεια της πίτας (πάνω από το τελευταίο φύλλο). Aν θέλετε αλείφετε, πάντα με πινέλο, με λίγο από το ρευστό αυτό χυλό και κάθε ένα φύλλο που στρώνετε χωριστά.
Η πίτα, όταν θα ψηθεί, θα έχει πολύ πιο σπιτική όψη. Η γεύση δε θα επηρεαστεί.
ΠΗΓΗ: ICookGreek
Διαβάστε ακόμη
- Μάτι: Στον Εισαγγελέα η αίτηση έφεσης 39 συγγενών - «Απαραίτητη η τιμωρία για να μην θρηνήσουμε άλλους νεκρούς»
- Απεργία Πρωτομαγιάς: Ποιοι συμμετέχουν στις κινητοποιήσεις - Έτσι θα κινηθούν μετρό και λεωφορεία
- Εφιάλτης για ζευγάρι στη Σαλαμίνα: Αστυνομικός τους ξυλοκόπησε σε επαρχιακό δρόμο
- Kατεχάκη: Τράκαρε μόνος και συνέχισε όσο το αυτοκίνητο διαλυόταν - «Κοιμήθηκα στο τιμόνι»