Food & Drink|07.04.2023 18:30

Πόση ώρα χρειάζεται ο φούρνος για να προθερμανθεί σωστά;

Newsroom

Ο σωστά προθερμασμένος φούρνος είναι κλειδί για την επιτυχία αρκετών αλμυρών εδεσμάτων, αλλά κυρίως γλυκών. Αλλά πώς ξέρει κανείς αν έχει ζεσταθεί αρκετά σε περίπτωση που δεν διαθέτει σχετική ηχητική ειδοποίηση η κουζίνα του  ούτε και έχει θερμόμετρο για να δει τη θερμοκρασία;

Τα «μαγικά» 20 λεπτά

Εμπειρικά κρίνοντας ο απαραίτητος χρόνο προθέρμανσης για το φούρνο είναι τα «μαγικά» 20 λεπτά —σε αυτό το διάστημα οι περισσότεροι φούρνοι ζεσταίνονται ικονοποιητικά και είναι έτοιμοι να καλύψουν μία ευρεία γκάμα δημιουργιών, από αυτές που συνήθως έχουν θέση σε μια κλασική, καθημερινή κουζίνα. Φυσικά μπορείτε να τον προθερμάνετε όσο θέλετε, απλά είναι θέμα πλέον οικονομίας χρημάτων και ενέργειας να μην καίει τσάμπα η ηλεκτρική συσκευή.

Από τι επηρεάζεται όμως ο χρόνος προθέρμανσης και ποιες είναι οι καταστάσεις που δεν καλύπτει ο εμπειρικός κανόνας;

Δείτε τη συνέχεια του άρθρου πατώντας εδώ

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

μαγειρικήφούρνοςtips