«Ανοιχτά Ζυθοποιεία» - Ραντεβού για μπίρες σε όλη την Ελλάδα

Από τις πιο συχνές επιλογές για μια έξοδο με φίλους μέχρι το απαραίτητο συνοδευτικό ενός γεύματος, η μπίρα έχει σταθερή θέση στις προτιμήσεις του κόσμου. Τα τελευταία χρόνια, μάλιστα, η έκρηξη της ελληνικής μικροζυθοποίας και η ολοένα μεγαλύτερη ποικιλία σε στυλ, αρώματα και γεύσεις έχουν στρέψει το ενδιαφέρον του κοινού και προς την ίδια την παραγωγή της, αλλά και προς τους ανθρώπους και τις ιδέες που βρίσκονται πίσω από κάθε ετικέτα.

Σε αυτό το ενδιαφέρον απαντούν τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία», η πρωτοβουλία της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών που επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά, το Σαββατοκύριακο 26-27 Σεπτεμβρίου. Η δράση έχει πραγματοποιηθεί έξι φορές στο παρελθόν, το 2018, 2019, 2022, 2023, 2024 και 2025, πάντα το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου.

Τι να περιμένεις από την επίσκεψη σε ζυθοποιείο

Για δύο ημέρες, ζυθοποιίες και μικροζυθοποιίες σε διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας υποδέχονται το κοινό και παρουσιάζουν από κοντά τον κόσμο της ζυθοποίησης. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους χώρους παραγωγής, να γνωρίσουν τα στάδια της διαδικασίας και τις πρώτες ύλες, να συνομιλήσουν με τους ανθρώπους των ζυθοποιείων και να μάθουν περισσότερα για τη φιλοσοφία και την ιστορία τους. Το πρόγραμμα συμπληρώνουν γευστικές δοκιμές διαφορετικών τύπων μπίρας και, σε ορισμένες περιπτώσεις, food pairing.

Ποια ζυθοποιεία συμμετέχουν 

Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν 13 ζυθοποιίες και μικροζυθοποιίες από την Αθήνα, την Πάτρα, τη Θεσσαλονίκη, τη Λάρισα, την Ικαρία, την Κρήτη, την Καβάλα, την Τήνο, τον Βόλο, τη Μύκονο, την Εύβοια και τις Σέρρες, όπως προκύπτει και από την παρακάτω αναλυτική λίστα. Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμά τους και οδηγίες για κράτηση, εδώ.

• Αθηναϊκή Ζυθοποιία σε Αθήνα, Πάτρα, Θεσσαλονίκη
• Ζυθοποιία Πηνειού ΑΕ στη Λάρισα
• Ικαριακή Ζυθοποιία στην Ικαρία
• Κρητικές Ζυθοποιίες-Ζηδιανάκης στο Ηράκλειο Κρήτης
• Κρητική Ζυθοποιία στα Χανιά Κρήτης
• Μικροζυθοποιία Καβάλας στην Καβάλα
• Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο
• Μικροζυθοποιία Local streets beer στον Βόλο
• Μικροζυθοποιία Μυκόνου στη Μύκονο
• Μικροζυθοποιία Septem στο Ωρολόγιο Αυλωναρίου Εύβοιας
• Ολυμπιακή Ζυθοποιία στη Ριτσώνα Εύβοιας
• Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης στη Θεσσαλονίκη
• Siris Craft Brewery στις ΣέρρεςΑθηναϊκή Ζυθοποιία σε Αθήνα, Πάτρα, Θεσσαλονίκη
• Ζυθοποιία Πηνειού ΑΕ στη Λάρισα
• Ικαριακή Ζυθοποιία στην Ικαρία
• Κρητικές Ζυθοποιίες-Ζηδιανάκης στο Ηράκλειο Κρήτης
• Κρητική Ζυθοποιία στα Χανιά Κρήτης
• Μικροζυθοποιία Καβάλας στην Καβάλα
• Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο
• Μικροζυθοποιία Local streets beer στον Βόλο
• Μικροζυθοποιία Μυκόνου στη Μύκονο
• Μικροζυθοποιία Septem στο Ωρολόγιο Αυλωναρίου Εύβοιας
• Ολυμπιακή Ζυθοποιία στη Ριτσώνα Εύβοιας
• Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης στη Θεσσαλονίκη
• Siris Craft Brewery στις Σέρρες