Food & Drink|22.05.2020 16:00

7 ιδέες για ζυμαρικά νόστιμα και απλά

Βαγγέλης Δρίσκας

Η αλήθεια είναι πως όσες φορές και αν μαγειρέψουμε και σερβίρουμε ζυμαρικά, δεν τα βαριόμαστε ποτέ, γιατί μπορούμε να τα συνδυάσουμε με τόσα πολλά υλικά και σάλτσες που οι εκπλήξεις στο πιάτο μας δεν σταματάνε. Αυτή τη φορά σάς προτείνουμε τις πιο εύκολες και γρήγορες μακαρονάδες που απαιτούν μάλιστα ελάχιστο χρόνο για το μαγείρεμά τους. Κλασικές μακαρονάδες από την ιταλική κουζίνα που βασίζονται στη φιλοσοφία της: λίγα φρέσκα υλικά, μαγείρεμα στο λεπτό και σπουδαία γεύση. Από την κλασική Aλιόλιο ε πεπεροντσίνο μέχρι τη Nόρμα με μελιτζάνες, σίγουρα θα βρείτε και εσείς τις αγαπημένες σας γεύσεις!

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο και σκόρδο 
(Αglio, olio e peperoncino)

Σπαγγέτι με πεκορίνο και πιπέρι

Σιτσιλιάνικες πένες με μελιτζάνα
(Alla Norma)

Σπαγγέτι με μοτσαρέλα, ντομάτα και πέστο

Ταλιατέλες με πέστο κολοκυθιών

Τορτελίνι με βουτυράτη σάλτσα φασκόμηλου

Λιγκουίνι με κοτόπουλο, ντοματίνια και βότκα

φωτογραφίες: iStock/Ideal Image 

Πηγή: eatme Μαΐου. Τo eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής

ζυμαρικάιταλική κουζίνασυνταγές