Απίθανα, σπιτικά κράκερ - Με το αγαπημένο σας τυρί και βουτυράτο άρωμα

Τα δικά σας κράκερ μοσχοβολούν βούτυρο, έχουν την έντονη τυρένια γεύση που σας αρέσει και το αγαπημένο σας μυρωδικό. Θέλουν ελάχιστα υλικά και δεν περιέχουν αυγά.

Με ποια τυριά και μπαχαρικά

Τα κράκερ μπορούν να γίνουν με διαφορετικά σκληρά τυριά: γραβιέρα σκληρή και κεφαλογραβιέρα, παρμεζάνα ή όποιο άλλο εκλεκτό τυρί τραβάει η όρεξή σας.

Όσο για τα αρωματικά και τα μπαχαρικά, από τη ρίγανη μέχρι το μαυροσούσαμο και από το φρεσκοτριμμένο πιπέρι μέχρι την καπνιστή πάπρικα, το πεδίο είναι ελεύθερο για απολαυστικές δοκιμές.

Πώς να σερβίρετε τα σπιτικά κράκερ

Τα σπιτικά κράκερ συνοδεύουν το ποτό σας, τα πλατό τυριών και αλλαντικών ή τα αλείμματα, ντιπ και μαρμελάδες λαχανικών, αλλά γίνονται ανάρπαστα και σκέτα. Είναι ιδανικά για... happy snacking.

Συνταγή για σπιτικά κράκερ

Ακολουθήστε τη βασική συνταγή του icookgreek.com για σπιτικά κράκερ με κεφαλοτύρι και μαύρο σουσάμι που θα βρείτε πατώντας εδώ και αυτοσχεδιάστε πάνω σε αυτή ελεύθερα.