ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Ζουμερό, πλούσιο σε γεύση από τους ξηρούς καρπούς και μεθυστικό από το μαύρο ρούμι, το εμβληματικό γλυκό των αγγλικών Χριστουγέννων πρέπει να ετοιμαστεί τουλάχιστον έναν μήνα πριν

Ο κουρκουμάς, γνωστός και ως «κιτρινόριζα», αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά μπαχαρικά με μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική της Ινδίας και της Κίνας

Το «αντίο» της εταιρείας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης - «Θα τιμήσουμε τη μνήμη του»

Στο δρόμο του zero food waste τα αχνιστά, φρουτένια, πικάντικα και λουλουδάτα αφεψήματα, που μπορούμε να προσαρμόσουμε στα γούστα μας.

Σαλάτες, ψητά, μεζέδες, ζυμαρικά, ακόμη και γλυκίσματα ή κουλουράκια, απογειώνονται γευστικά από αυτές τις αναμείξεις που μοσχοβολούν Μεσόγειο φυλαγμένη σε μπουκάλια.

Ιδανικά για πρωινό, δεκατιανό ή σνακ οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, τα ατομικά κέικ μεταφέρονται εύκολα παντού.

Τα μπαχαρικά εκείνη την εποχή ήταν είδη πολυτελείας, αφού μόνο οι εύποροι μπορούσαν να τα αποκτήσουν από αγορές εκτός Ευρώπης

Αρκετοί προσπαθούν να μετριάσουν το αλάτι στο φαγητό, ώστε να μειώσουν την πρόληψη νατρίου από τον οργανισμό, που ευθύνεται για σειρά προβλημάτων υγείας.

Φανταστικά μπισκοτάκια γεμάτα αρώματα κανέλας και άλλων μπαχαρικών για νηστεύοντες και μη. Δεν μένει ψίχουλο.

Φτιάξτε πλούσιο σοκολατένιο ρόφημα χρησιμοποιώντας κουβερτούρα αντί για κακάο και ανακαλύψτε μπαχαρικά και υλικά που θα το απογειώσουν αρωματικά.