Καλοκαίρι στην παραλία για το Coyoacan

Τελευταία Ενημέρωση
To κοσμικό μεξικάνικο εστιατόριο και μπαρ του Θησείου κατέβηκε στη Βάρκιζα

Μέχρι τώρα τους θερινούς μήνες το Coyoacan τους περνούσε στην εσωτερική αυλή του, που σου δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεται σε λατινοαμερικάνικη χασιέντα. Πλέον όμως το σενάριο έχει και θάλασσα, καθώς το μεξικάνικο εστιατόριο και μπαρ της οδού Ηρακλειδών μεταφέρθηκε στο Varkiza Resort (το πρώην Yabanaki). Σ’ αυτή την καθημερινή εκδοχή, που έκανε πρεμιέρα σήμερα Παρασκευή 12 Ιουνίου, λειτουργεί από το πρωί με προτάσεις για όλες τις ώρες.

Ο χαλαρωτικός χώρος με την boho αισθητική, διακοσμημένος από τον Στράτο Χιωτέλη σε γήινα χρώματα, αντλεί έμπνευση από το Τούλουμ – την αγαπημένη πόλη των yoggis στην χερσόνησο του Γιουκατάν. Εντούτοις, με τον Σαρωνικό να απλώνεται μπροστά του, έχει αλλάξει το γευστικό του προφίλ: στην κουζίνα, ο σεφ Παναγιώτης Μουτσόπουλος συνδυάζει μεξικάνικα και μεσογειακά στοιχεία, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στα θαλασσινά και στα ψάρια. Στο μενού συναντά κανείς από ceviche μέχρι αστακομακαρονάδα, ενώ μια σειρά από δροσιστικά κοκτέιλ στο ατμοσφαιρικό, lounge αισθητικής μπαρ αλλά και experimental ethnic house μουσικές συμπληρώνουν την εικόνα.

Οι υπεύθυνοι του μαγαζιού σημειώνουν ότι το προσωπικό τηρεί ευλαβικά όλα τα μέτρα, τις προδιαγραφές και τους κανόνες προστασίας της δημόσιας υγείας που επιβάλλουν οι περιστάσεις.

Coyoacan Playa: Varkiza Resort (πρώην Yabanaki beach), Βάρκιζα. Ωράριο λειτουργίας: 9.00 - 2.00

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ APP ΤΟΥ ΕΘΝΟΥΣ Ethnos.gr - App Store Ethnos.gr - Google Play
ΣΧΟΛΙΑ <% totalComments %>
ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ΤΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Tο ethnos.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετεί τις απόψεις αυτές. Διατηρεί το δικαίωμα να μην δημοσιεύει συκοφαντικά, υβριστικά, ρατσιστικά ή άλλα σχόλια που προτρέπουν σε άσκηση βίας. Επίσης, σχόλια σε greeklish και κεφαλαία δεν θα δημοσιεύονται ενώ το ethnos.gr, όταν και όπου κρίνει, θα συμμετέχει στον διάλογο.

Δείτε εδώ τους όρους χρήσης.

Προσθήκη Σχολίου
<% replyingComment.name %>
Ακύρωση
Το σχόλιό σας έχει προωθηθεί για έγκριση
Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική Απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.

NETWORK

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΕΞΥΠΝΗ ΠΛΟΗΓΗΣΗ