Το πιο λαχταριστό μαρμπλ κέικ που έχετε δοκιμάσει
Marble cake/pixabay.com

Το πιο λαχταριστό μαρμπλ κέικ που έχετε δοκιμάσει

Χρόνος προετοιμασίας 10', χρόνος ψησίματος 50'

Ο συνδυασμός βανίλιας-κακάο είναι πάντα αγαπημένος. Κι όταν χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να τα «παντρέψουμε», δεν έχουμε λόγους για να μην δοκιμάσουμε αυτή τη συνταγή!

Υλικά 

225 γρ. βούτυρο 
225 γρ. ζάχαρη 
225 γρ. αλεύρι 
4 αβγά 
3 κ. σ. γάλα 
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 
2 κ. σ.  σκόνη κακάο

Εκτέλεση

  1. Ζεστάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώστε μία φόρμα κέικ. 
  2. Χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και κατόπιν προσθέστε τα αβγά, το αλεύρι, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας. 
  3. Διαχωρίστε το μείγμα σε 2 μπολ. Στο ένα μπολ προσθέστε και ανακατέψτε πολύ καλά το κακάο. Στη συνέχεια προσθέστε εναλλάξ στη φόρμα μία κουταλιά από το ένα μείγμα και μία κουταλιά από το άλλο. Οταν έχετε ολοκληρώσει τη διαδικασία, χτυπήστε το κάτω μέρος στην επιφάνεια εργασίας σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει καθόλου αέρας στο μείγμα. 
  4. Πάρτε ένα σουβλάκι και στροβιλίστε το γύρω από το μείγμα στη φόρμα μερικές φορές, δημιουργώντας ένα εφέ τύπου μαρμάρινο. Ψήστε το κέικ για 50 λεπτά. 
ΣΧΟΛΙΑ <% totalComments %>
ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ΤΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Tο ethnos.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετεί τις απόψεις αυτές. Διατηρεί το δικαίωμα να μην δημοσιεύει συκοφαντικά, υβριστικά, ρατσιστικά ή άλλα σχόλια που προτρέπουν σε άσκηση βίας. Επίσης, σχόλια σε greeklish και κεφαλαία δεν θα δημοσιεύονται ενώ το ethnos.gr, όταν και όπου κρίνει, θα συμμετέχει στον διάλογο.

Δείτε εδώ τους όρους χρήσης.

Προσθήκη Σχολίου
<% replyingComment.name %>
Ακύρωση
Το σχόλιό σας έχει προωθηθεί για έγκριση
Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική Απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.
ΕΞΥΠΝΗ ΠΛΟΗΓΗΣΗ