Ένα wine bar, πέντε διαφορετικά μενού που σε ταξιδεύουν
Το Caravin επιστρέφει με κρασί και προσιτά σετ πιάτων που σε πάνε από το Θησείο στην Ιταλία, στο Μεξικό, στην Ασία...🕛 χρόνος ανάγνωσης: 2 λεπτά ┋

Με όνομα κατά το ήμισυ καραβάνι και το κατά το ήμισυ κρασί (caravan + vin) δεν είναι περίεργο που αγαπά τα τα οινο-γευστικά ταξίδια. Το Caravin ήδη στις θεματικές βραδιές του έχει καρφώσει το σημαιάκι του σε διάφορα σημεία του παγκόσμιου χάρτη ‒Μαδαγασκάρη, Αργεντινή κ.ά.‒ και από τις 25 Μαΐου που ξανανοίγει τις πόρτες του μετά το lockdown έχει σκοπό να συνεχίσει τις βόλτες του ανά τον κόσμο. Πιο συστηματικά, με περισσότερους προορισμούς και τηρώντας τα απαραίτητα πρωτόκολλα διασφάλισης της δημόσιας υγείας.
Από τη Δευτέρα λοιπόν, στο φιλικό wine bar του Θησείου, το οποίο τώρα που είμαστε αταξίδευτοι κι αρχίζουμε σιγά-σιγά να κάνουμε σχέδια θέλει να μας βάλει ιδέες, θα έχει κανείς τη δυνατότητα να συνδυάσει κάποια φιάλη ή κάποιο ποτήρι κρασί από τη λίστα του με πέντε διαφορετικά ατομικά μενού: ελληνικό, ιταλικό (που είναι είναι το χορτοφαγικό της παρέας), ασιατικό, αραβικό και μεξικάνικο. Θα ταξιδέψει σε... οικονομική θέση. Τα εν λόγω μενού, τα οποία έχει επιμεληθεί η σεφ Μάρα Σκαγιά κυμαίνονται από €12,50 έως €16,50.
Κάθε ένα σετ αποτελείται από τρία πιάτα (ορεκτικό, σαλάτα, κυρίως). Το αραβικό, λόγου χάρη, περιλαμβάνει χειροποίητη πίτα με κιμά και μπαχαρικά, λιβανέζικη σαλάτα φατούς και ρύζι με κοτόπουλο, κουρκουμά, σταφίδες, κουκουνάρι, πιπεριές και γλυκοκαυτερή σάλτσα. Το ιταλικό, πίτσα με μοτσαρέλα, ντοματίνια και βασιλικό, σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια, iceberg και ροδάκινο, καθώς επίσης και λαζάνια με μελιτζάνα, μοτσαρέλα και μπεσαμέλ.
Caravin Wine Bar Ακάμαντος 11, Θησείο, τηλ.: 2114003962
Κικίλιας στο ethnos.gr: Οι πολίτες έβαλαν πλάτη, να στηρίξουμε την κοινωνία- Δεν αφήνουμε κανέναν πίσω
Αυτά είναι τα μαχητικά που θα κυριαρχούν στους ελληνικούς αιθέρες - F-35, Rafale, Viper και τα drones-έκπληξη
Νεκρός 52χρονος ναυτικός μετά από πτώση στη θάλασσα στον Σαρωνικό - Συνελήφθη ο κυβερνήτης ιστιοφόρου
Το παρασκήνιο με το καλώδιο: Η ετοιμότητα της Αθήνας, το «όλα καλά» του Φιντάν και τα σενάρια για την επόμενη μέρα
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr




