Ιδέες για το γιορτινό τραπέζι: Συνταγή για σαλάτα χριστουγεννιάτικη

Οι γιορτές πλησιάζουν και έρχεται ο καιρός που θα πρέπει να βρείτε τι να μαγειρέψετε για τους αγαπημένους σας στο γιορτινό τραπέζι. Έτσι, ξεκινώντας από σήμερα και για τις επόμενες ημέρες, θα σας δώσουμε μερικές ιδέες που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους και φέτος τα Χριστούγεννα. 

Αρχίζουμε με μια διαφορετική σαλάτα χριστουγεννιάτικη! 

Υλικά

• 3 φλιτζάνια λάχανο
• 2 φλιτζάνια μοβ λάχανο
• 2 καρότα τριμμένα
• 1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
• 1 1/2 ρόδι καθαρισμένο
• Μισό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
• 1/4 του φλιτζανιού κουκουνάρι
• 1/4 του φλιτζανιού καρύδια ψιλοκομμένα
• Λίγο άνηθο για τη διακόσμηση

Για τη σως 

• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. ξίδι
• 1 γιαούρτι
• 200 γραμμάρια μαγιονέζα
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλες οι γεύσεις.
2. Σε ένα βάζο προσθέτουμε τα υλικά για της σος. Τα χτυπάμε καλά και περιχύνουμε τη σαλάτα ανακατεύοντας πολύ καλά.
3. Παίρνουμε μια φόρμα του κέικ ή οποιοδήποτε άλλο σκεύος που ξεφορμάρετε και βάζουμε μέσα τη σαλάτα, αφού πρώτα έχουμε στρώσει πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια βάζουμε το σκεύος στο ψυγείο, καλά σκεπασμένο.
4. Λίγο πριν έρθουν οι καλεσμένοι μας ξεφορμάρουμε τη σαλάτα σε μια ωραία πιατέλα και στολίζουμε με ρόδι και άνηθο.

Διαβάστε ακόμη

Οικογένειες και όνειρα τινάχτηκαν στον αέρα: Νέοι αγρότες μιλούν για τους χαμένους κόπους μιας ζωής

Επτά χρόνια ταξίδι, 6 ήπειροι, 38 χώρες: Η ιστορία του Τομ και του σκύλου του που περπάτησαν τον κόσμο

Μητσοτάκης για Καρυστιανού: Μεγάλη απόσταση μεταξύ του να είσαι γονιός θύματος και αρχηγός κόμματος

Άγρια δολοφονία στην Αιτωλοακαρνανία: Καρτέρι θανάτου στον 50χρονο πρόεδρο της κοινότητας Λιθοβουνίου