Καλό μήνα με καλή διατροφή: Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Σεπτέμβρη
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικολογικό.
Ας δούμε τι καλό μας φέρνει ο Σεπτέμβρης σύμφωνα με τον πίνακα εποχικότητας φρούτων και λαχανικών της Greenpeace και το icookgreek.com και ας πάρουμε ιδέες για το καθημερινό μας μαγείρεμα που διαπνέονται από την κουλτούρα της εποχικότητας και είναι ταιριαστές με τους ρυθμούς της φύσης.
Τα λαχανικά του Σεπτέμβρη
Αγγούρια, καλαμπόκι, καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, κρεμμυδάκια ξερά και φρέσκα, λάχανα, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλια, μελιτζάνες, παντζάρια, πατάτες, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, ρόκα, σέλινο, σπανάκι, φασολάκι, φινόκιο
Τα φρούτα του Σεπτέμβρη
Αχλάδια, βατόμουρα, δαμάσκηνα, τελευταία καρπούζια, πρώτα λεμόνια και πορτοκάλια (προς το τέλος του μήνα), μήλα, μπανάνες, πεπόνια, τα πρώτα σπανάκια, σταφύλια, φραγκόσυκα
«O πόλεμος μπορεί να τελειώσει αμέσως αν η Χαμάς καταθέσει τα όπλα» - Τι λέει ο κυβερνητικός εκπρόσωπος του Ισραήλ
Τραγωδία στη Ραφήνα: Νεκρός 81χρονος που παρασύρθηκε από αυτοκίνητο έξω από κοιμητήριο
Ελένη Φουρέιρα: Εβαλε ξανά «φωτιά» με το Fuego στη σκηνή της Eurovision - Η εμφάνισή της παρέπεμπε σε Αμαζόνα
Ο κατάμαυρος Buster μέσα σε δύο χρόνια έγινε το αρνητικό του εαυτού του - Μία σπάνια περίπτωση σκύλου με λεύκη
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr