Κι όμως, σήμερα είναι Παγκόσμια Ημέρα Πατσά! Πώς καθιερώθηκε

Η 24η Οκτωβρίου είναι μέρα αφιερωμένη στον πατσά και χρονολογείται από πάρα πολύ παλιά.

Η πρωτοβουλία του εορτασμού του προέρχεται από την Αγγλία και συγκεκριμένα από την «Επιτροπή Εμπορίας του Πατσά» («Tripe Marketing Board»), που προσπαθεί μέσω διαδικτύου να προωθήσει την κατανάλωσή του.

Η επιλογή της 24ης Οκτωβρίου πάει πίσω στον 17ο αιώνα. Την ημερομηνία αυτή του 1662, ο Άγγλος δημόσιος λειτουργός και βουλευτής Σάμιουελ Πιπς (1663-1703), συγγραφέας του πιο προβεβλημένου προσωπικού ημερολογίου στη Μεγάλη Βρετανία, έγραψε «για ένα εξαιρετικό πιάτο πατσά», που μαγείρεψε ο ίδιος και έφαγε με τη συμβία του. Ήταν γαρνιρισμένο με μουστάρδα και το συνόδευσε μ’ ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, όπως έγραφε χαρακτηριστικά στο διάσημο «Ημερολόγιό» του.

Διαβάστε ακόμη

Άμεση ανάλυση: Το τετ α τετ Τραμπ - Ερντογάν, τα πολλαπλά μηνύματα και οι υποσχέσεις

«Δεν έφυγε με τη θέλησή της»: Θρίλερ στη Λούτσα με την Κινέζα μεταφράστρια που αγνοείται - Τι είπε ο σύζυγός της

Εξιχνιάστηκε δολοφονία μετά από 41 χρόνια: Τα στοιχεία 644 χιλιόμετρα μακριά που «έδεσαν» την υπόθεση

Εκτοξεύθηκε ο ελληνικός μικροδορυφόρος Hyperion GR1 - Πού θα αξιοποιούνται τα δεδομένα του