Κι όμως, σήμερα είναι Παγκόσμια Ημέρα Πατσά! Πώς καθιερώθηκε

Η 24η Οκτωβρίου είναι μέρα αφιερωμένη στον πατσά και χρονολογείται από πάρα πολύ παλιά.

Η πρωτοβουλία του εορτασμού του προέρχεται από την Αγγλία και συγκεκριμένα από την «Επιτροπή Εμπορίας του Πατσά» («Tripe Marketing Board»), που προσπαθεί μέσω διαδικτύου να προωθήσει την κατανάλωσή του.

Η επιλογή της 24ης Οκτωβρίου πάει πίσω στον 17ο αιώνα. Την ημερομηνία αυτή του 1662, ο Άγγλος δημόσιος λειτουργός και βουλευτής Σάμιουελ Πιπς (1663-1703), συγγραφέας του πιο προβεβλημένου προσωπικού ημερολογίου στη Μεγάλη Βρετανία, έγραψε «για ένα εξαιρετικό πιάτο πατσά», που μαγείρεψε ο ίδιος και έφαγε με τη συμβία του. Ήταν γαρνιρισμένο με μουστάρδα και το συνόδευσε μ’ ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, όπως έγραφε χαρακτηριστικά στο διάσημο «Ημερολόγιό» του.

Διαβάστε ακόμη

Νέο μπρος - πίσω της ΥΠΑ για τα ραντάρ αεροναυτιλίας - Αλλάζει ξανά η σύμβαση αναβάθμισης των συστημάτων

Ξεκινά διήμερο «φωτιά» στη Βουλή : Τι πυροδοτεί μετωπική κυβέρνησης- ΠΑΣΟΚ

Ψηφιακά έως το καλοκαίρι όλες οι διαγνωστικές εξετάσεις στο κινητό και από τα δημόσια νοσοκομεία - Τα σχέδια του υπουργού Υγείας

Η πρόταση μομφής που σκέφτεται το ΠΑΣΟΚ, πώς (δεν) θα λένε το κόμμα Τσίπρα και τα γραφεία που ψάχνει ο Σαμαράς