Βaba Bar: Αυτό το καλοκαίρι η Ερμούπολη γίνεται... tiki
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋

Μια custom made μαϊμού έχει τρυπώσει σ’ ένα στενάκι στο λιμάνι της Ερμούπολης και κρέμεται από την οροφή του Baba Bar, παρακολουθώντας τους bartenders να ανακατεύουν ρούμια και φρέσκα φρούτα στη μικρή μπάρα με τη ζωγραφισμένη μονστέρα. Ο Δήμος Μέξης και ο Νίκος Εξηνταβελόνης από το Pairidaeza μαζί με τον σεφ Βαγγέλη Δαμίγο έφτιαξαν αυτό το χαρούμενο tiki bar σε ένα νεοκλασικό κτίριο, του έδωσαν εξωτικό αέρα με μπανανιές σε γλάστρες και πολλά φυτά, και σερβίρουν tiki cocktails και perfect serve Gin & Tonic. Στα τραπεζάκια στο καλντερίμι, ο κόσμος δροσίζεται από νωρίς το απόγευμα με aperitive, όπως το Climax με λευκό κρασί, φρέσκο πεπόνι και gin αρωματισμένο με βανίλια, και συνεχίζει με Zombie, που εδώ το βαφτίζουν με το πιο επίκαιρο όνομα Walking Dead, και με Blend Totem που περιέχει το ξεχασμένο tiki σιρόπι fassionola. Η μουσική είναι εξ ορισμού funky, για να ταιριάζει με τον χώρο και τη διάθεση των ανθρώπων του.
Mήλου 1, Ερμούπολη, Σύρος, τηλ. 6937181558.
Πηγή: eatme Ιουλίου. Το eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής

- Μέτρα για οπαδική βία: Κεκλεισμένων των θυρών οι αγώνες της Super League για 2 μήνες – Κάμερες υψηλής ευκρίνειας στα γήπεδα, αυστηρές προϋποθέσεις εισόδου
- Θεσσαλονίκη: Κακουργηματική δίωξη στον 37χρονο ιδιοκτήτη των σκύλων που επιτέθηκαν και σκότωσαν την 50χρονη
- Εικόνες απίστευτης ομορφιάς από το πορτοκαλί Σέλας στη Σκωτία: Πώς δημιουργείται το σπάνιο φαινόμενο
- Φορολογικό νομοσχέδιο: Στην πρίζα οι νέοι έλεγχοι της ΑΑΔΕ με κάμερες και βιντεοκλήσεις
- Φυσικό αέριο: Νέα πτώση των τιμών στην Ευρώπη - Μικρή άνοδος του μπρεντ
- Τριάρι-φονιάς: Ο Έλληνας μπομπέρ με τους 71 πόντους σε ένα ματς, έπαιξε μόλις 5 φορές στην Εθνική
- Οι 10 κορυφαίες ταινίες του 2023 που μπορείς να δεις απόψε σπίτι σου (Vids)
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr