Mataroa: Όλη η Μεσόγειος σ’ ένα μπουκάλι

Μπορούν να χωρέσουν όλα τα αρώματα της Μεσογείου σε ένα μπουκάλι; Μπορούν. Αυτός, άλλωστε, ήταν ο στόχος της ποτοποιίας-αποσταγματοποιίας Μελισσανίδη που δημιούργησε το Mataroa. Το νέο αυτό ελληνικό dry gin, το οποίο δανείστηκε το όνομά του από ένα νεοζηλανδέζικο πλοίο που πραγματοποίησε δύο πολύ σημαντικά ταξίδια στη Μεσόγειο κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, «μεταφέρει» στην μπλε φιάλη του δώδεκα βοτανικά συστατικά από διάφορες χώρες της λεκάνης της Μεσογείου. Έχει πλούσιο, γοητευτικό άρωμα με έντονες νότες μαστίχας, λεβάντας, κόλιανδρου και λεμονιού. Μπορεί να σταθεί μόνο του με λίγο πάγο, αλλά συνδυάζεται όμορφα και με κάποιο ουδέτερο tonic. Θα το βρείτε σε επιλεγμένες κάβες. 

Από τον Βασίλη Δημαρά

Πηγή: eatme Σεπτεμβρίου. Το eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής.

Διαβάστε ακόμη

Μυστήριο με τον αγνοούμενο Ισπανό στην Πύλο: «Καινούργιο σκάφος, ίσως η μητέρα μου να μην ήξερε να το χειρίζεται»

Αυξήθηκαν στην Αυστραλία οι κάτω των 16 ετών που χρησιμοποιούν τα social media μετά την απαγόρευση

Ντόλι Πάρτον: Η μάχη με τον καρκίνο, η τελευταία επιθυμία της για την κηδεία και το «αντίο» του Ντόναλτ Τραμπ

Το δείπνο του θανάτου: 44χρονος σε αμόκ σκότωσε γονείς, γιαγιά, αδελφή και τέσσερα ανίψια και πυρπόλησε το σπίτι