Θεσσαλονίκη: Συνολικά 400.000 βασιλόπιτες από τα αρτοποιεία του νομού
Παραδοσιακές βασιλόπιτες για όλα τα γούστα από τα αρτοποιεία του νομού Θεσσαλονίκης🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Tα 750 αρτοποιεία της Θεσσαλονίκης θα παρασκευάσουν 400.000 βασιλόπιτες σύμφωνα με την πρόεδρο του Σωματείου Αρτοποιών, Ελισάβετ Κουκουμέρια.
«Φωτιά» έχουν πάρει οι φούρνοι των αρτοποιείων στον νομό Θεσσαλονίκης προκειμένου να παρασκευάσουν τις χιλιάδες βασιλόπιτες που θα αγοράσουν οι καταναλωτές.
Η βασιλόπιτα είναι το σήμα κατατεθέν της Πρωτοχρονιάς. Το γλυκό συνδέεται με τη γιορτή του Αγίου Βασιλείου και γίνεται με απλά υλικά, όπως ζάχαρη, γάλα, αλεύρι, αβγά. Πάνω της αναγράφεται το νέο έτος με αμύγδαλα, ενώ μέσα στη βασιλόπιτα υπάρχει ένα νόμισμα, το γνωστό και ως φλουρί.
Η κοπή της βασιλόπιτας σε κάθε ελληνικό σπίτι αποτελεί ιεροτελεστία. Ο νοικοκύρης του σπιτιού, αφού πρώτα σταυρώσει με το μαχαίρι τη βασιλόπιτα στη συνέχεια κόβει κομμάτια, τα οποία και ονοματίζει.
Δηλαδή για το Χριστό, την Παναγία, τον Άγιο Βασίλη, το σπίτι και μετά για τα μέλη της οικογένειας. Όποιος βρει το φλουρί θεωρείται ότι θα έχει τύχη την καινούρια χρονιά.
Δείτε αναλυτικά στο ρεπορτάζ του Open TV:
Eξελίξεις για το Μάτι: H Εισαγγελέας του Αρείου Πάγου ζητά έφεση κατά της απόφασης
Νέες δηλώσεις Βαρτζόπουλου: Η έκφρασή μου πως «η γυναικοκτονία έχει βιολογική βάση» είναι σωστή επιστημονικά
Νέα σοκαριστική επίθεση στην Πάτρα: Συμμορία χτύπησε με κλειδί στο πρόσωπο 13χρονο
Αναστάτωση σε αεροπλάνο: Έγινε αναγκαστική προσγείωση στο αεροδρόμιο του Ηρακλείου λόγω... μεθυσμένων επιβατών
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr