Θεσσαλονίκη: Συνολικά 400.000 βασιλόπιτες από τα αρτοποιεία του νομού
Παραδοσιακές βασιλόπιτες για όλα τα γούστα από τα αρτοποιεία του νομού Θεσσαλονίκης🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Tα 750 αρτοποιεία της Θεσσαλονίκης θα παρασκευάσουν 400.000 βασιλόπιτες σύμφωνα με την πρόεδρο του Σωματείου Αρτοποιών, Ελισάβετ Κουκουμέρια.
«Φωτιά» έχουν πάρει οι φούρνοι των αρτοποιείων στον νομό Θεσσαλονίκης προκειμένου να παρασκευάσουν τις χιλιάδες βασιλόπιτες που θα αγοράσουν οι καταναλωτές.
Η βασιλόπιτα είναι το σήμα κατατεθέν της Πρωτοχρονιάς. Το γλυκό συνδέεται με τη γιορτή του Αγίου Βασιλείου και γίνεται με απλά υλικά, όπως ζάχαρη, γάλα, αλεύρι, αβγά. Πάνω της αναγράφεται το νέο έτος με αμύγδαλα, ενώ μέσα στη βασιλόπιτα υπάρχει ένα νόμισμα, το γνωστό και ως φλουρί.
Η κοπή της βασιλόπιτας σε κάθε ελληνικό σπίτι αποτελεί ιεροτελεστία. Ο νοικοκύρης του σπιτιού, αφού πρώτα σταυρώσει με το μαχαίρι τη βασιλόπιτα στη συνέχεια κόβει κομμάτια, τα οποία και ονοματίζει.
Δηλαδή για το Χριστό, την Παναγία, τον Άγιο Βασίλη, το σπίτι και μετά για τα μέλη της οικογένειας. Όποιος βρει το φλουρί θεωρείται ότι θα έχει τύχη την καινούρια χρονιά.
Δείτε αναλυτικά στο ρεπορτάζ του Open TV:
Δημόσια Νοσοκομεία: Οι νέες επιβαρύνσεις για τους ασθενείς από τους ιδιώτες γιατρούς - Όλες οι παγίδες
Νέα Δημοκρατία: «Σπριντ» 40 ημερών μέχρι τις κάλπες - Η ατζέντα που βάζει μπροστά ο Μητσοτάκης και τα γαλάζια διλήμματα
Ξεκινά η κατασκευή της νέας γέφυρας μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας στον Έβρο - Τα χαρακτηριστικά της
Άστατος καιρός και μικρή πτώση της θερμοκρασίας τη Μεγάλη Τρίτη - Πού υπάρχει πιθανότητα για βροχές
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr