Γάλα: Μήπως δεν είναι τόσο υγιεινό όσο πιστεύουμε;
Η εικόνα και το κύρος των γαλακτοκομικών και του γάλακτος συγκεκριμένα έχουν πληγεί τα τελευταία χρόνια με την έλευση εναλλακτικών μορφών γάλακτος, από αμύγδαλο, σόγια και βρώμη🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Αλλά για πολλούς ανθρώπους όλων των ηλικιών, το αγελαδινό γάλα παραμένει αγαπημένο, ειδικά όταν προστίθεται στον καφέ ή σε συνδυασμό με δημητριακά. Μάλιστα, οι ΗΠΑ συστήνουν στους πολίτες άνω των 9 ετών να καταναλώνουν 3 κούπες γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά την ημέρα. Ωστόσο, οι περισσότεροι δεν φτάνουν σε αυτές τις ποσότητες. Μήπως αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται όλοι να αυξήσουμε την κατανάλωση γαλακτοκομικών;
Ειδικοί από το επιστημονικό περιοδικό New England Journal of Medicine διαφωνούν. Αντιθέτως, αμφισβητούν την ποιότητα των στοιχείων, στα οποία βασίζονται οι συστάσεις, αναφέροντας ότι οι εναλλακτικές πηγές μπορούν να μας παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας.
Διαβάστε περισσότερα στο enallaktikidrasi.com
Βύρωνας: Οι στοχευμένες κινήσεις των εκτελεστών - Η αλβανική μαφία έψαχνε 3 χρόνια τον 32χρονο
Μαρουσάκης για βροχές και αφρικανική σκόνη: Πού επικεντρώνονται τα φαινόμενα - Έρχονται 35άρια
Αντιδράσεις για τη νέα διαφήμιση της Apple - «Συγγνώμη, δεν πετύχαμε τον σκοπό μας»
«Φέρτε μας το ευρωπαϊκό»: Πάρτι σε όλη την Ελλάδα, φρενίτιδα στο Πασαλιμάνι μετά την πρόκριση του Ολυμπιακού
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr