Γευστικό διάλειμμα - Σάντουιτς με καπνιστό σολομό και φρέσκο τυρί-κρέμα

Εκτέλεση

1. Ανακατεύετε καλά, χωρίς να τα χτυπήσετε, το φρέσκο τυρί-κρέμα, το φρέσκο κρεμμυδάκι, τον άνηθο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. 
2. Απλώνετε το μείγμα στις φέτες ψωμιού, προσθέτετε το σολομό, πασπαλίζετε με επιπλέον πιπέρι και σκεπάζετε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.