Ζελέ λεμόνι με πεπόνι και ανανά - Ελαφρύ, εύκολο και δροσιστικό

Εκτέλεση

1. Ζεσταίνετε τον χυμό με το νερό και διαλύετε το περιεχόμενο του φακέλου με το ζελέ λεμονιού.
2. Πολτοποιείτε το 1 φλιτζάνι πεπόνι στο μπλέντερ και ανακατεύετε τον πολτό με το μείγμα. Προσθέτετε και τα κυβάκια πεπόνι.
3. Αδειάζετε το μείγμα σε μεγάλη φόρμα για ζελέ ή το μοιράζετε σε ατομικά φορμάκια. Αφήνετε να παγώσει καλά πρν σερβίρετε.