Αφράτο παγωτό γιαούρτι με ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση

1. Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιγενές μείγμα, αφράτο σαν σαντιγί

2. Αδειάζετε το μείγμα στο σκεύος που προορίζετε για την κατάψυξη και σκεπάζετε την επιφένεια με διαφανή μεμβράνη.

3. Αφήνετε το παγωτό 8 ώρες να παγώσει και βγάζετε από την κατάψυξη ένα δεκάλεπτο πριν το σερβίρετε. Γαρνίρετε, αν θέλετε, περιχύνοντας με μέλι και πασπαλίζοντας με καρύδια ή φιστίκια Αιγίνης και μπισκότα.