Θα πούμε το ψωμί, ψωμάκι: Έρχεται νέα αύξηση στην τιμή του

Νέα αύξηση θα σημειωθεί στα άλευρα με τους αρτοποιούς να προαγγέλλουν ανατιμήσεις στο ψωμί. Λόγω του αυξημένου κόστους παραγωγής, η μέση τιμή της φρατζόλας διαμορφώνεται στα 1,20 ευρώ ενώ ενδέχεται να φτάσει ακόμα και τα 1,40.

«Τα πράγματα είναι πάρα πολύ δύσκολα»

Ο Ανδρέας Δημόπουλος, υπεύθυνος φούρνου μίλησε στην τηλεόραση του OPEN και περιέγραψε την κατάσταση: «Μία φρατζόλα κάνει 1 ευρώ. Μακάρι να ήταν 50 λεπτά για να την πουλούσαμε στα 40 λεπτά. Δεν μπορούμε να κάνουμε κάτι, ενώ άλλοι φούρνοι έχουν την φρατζόλα στο 1,40 ευρώ στο φούρνο μας δεν έχουμε αυξήσει την φρατζόλα και το κουλούρι Θεσσαλονίκης. Τα πράγματα είναι πάρα πολύ δύσκολα λόγω των νέων ανατιμήσεων», ενώ ανέφερε ότι δεν σκέφτονται να μειώσουν το εργατικό δυναμικό. Την ίδια ώρα, έρχονται νέες ανατιμήσεις στον καφέ και το κακάο.

Και συνέχισε: «Δεν μπορούμε να έχουμε έναν υπάλληλο να δουλεύει από τις 2 η ώρα το βράδυ για 800 ευρώ. Οι πελάτες είναι σταθεροί, αλλά πολλοί παράγοντες λαμβάνονται υπόψιν»

Διαβάστε ακόμη

Βίντεο ντοκουμέντο από το Κραν Μοντανά: Η στιγμή που ξεκινάει η φωτιά μέσα στο μπαρ στην Ελβετία

Θεσσαλονίκη: Δώρα ζωής από 44χρονο δότη οργάνων - Με επιτυχία η πρώτη μεταμόσχευση

Μητσοτάκης στον πρώτο καφέ της χρονιάς με Τασούλα: Ο γιος μου έκανε πρόταση γάμου στη Σάκκαρη - Παντρεύονται το 2027

Forbes: Αυτοί είναι οι 20 «hot» προορισμοί για το 2026 - Ανάμεσά τους και ένας στην Ελλάδα