Πεπονάκι δροσερό -Τέσσερις συνταγές να το απολαύσουμε τις ζεστές μέρες

Το μελένιο πεπόνι είναι καλοκαιρινό φρούτο με μεγάλη διατροφική αξία που καταναλώνεται συνήθως σκέτο. Eκτός από τη γλύκα και τη δροσιά που μας προσφέρει, πλουτίζει θρεπτικά τη διατροφή μας και μας ενυδατώνει στις μεγάλες ζέστες και τους καύσωνες χωρίς να χαλάει τη δίαιτα.

Ιδέες με πεπόνι

Αν ωστόσο θέλετε να το απολαύσετε σε συνδυασμό με άλλα υλικά, μια πολυβιταμινούχα φρουτοσαλάτα είναι η πιο εύκολη και δροσερή λύση. Οι Ιταλοί το σερβίρουν με προσούτο, ενώ η διεθνής κουζίνα έχει αρκετές παραλλαγές να επιδείξει τόσο σε διάφορα «γκασπάτσο» (κρύες, πηχτές σούπες) πεπονιού, όσο και σε σαλάτες όπου το πεπόνι συνδυάζεται με λαχανικά και τυριά.

Τέσσερις δροσερές, γλυκές συνταγές με πεπόνι 

Αν προτιμάτε κλασικούς συνδυασμούς και θέλετε το πεπόνι πρωταγωνιστή σε κρύες, γλυκές δημιουργίς κάντε κλικ εδώ και ανακαλύψτε πώς θα απολαύσετε το πεπόνι σε παγωτό, σε ζελέ, σε μιλκσέικ και σε γρανίτα. Το ζελέ και η γρανίτα έχουν τις λιγότερες θερμίδες, το μεν πρώτο δεν έχει επιπλέον ζάχαρη παρά μόνο χυμό εσπεριδοειδούς, ενώ η δεύτερη εκτός από πεπόνι θέλει ζάχαρη και νερό. Αν επιλέξετε το παγωτό ή το μιλκσέικ πεπόνι θα προσλάβετε σίγουρα περισσότερες θερμίδες, αλλά θα απολαύσετε και πιο πλούσια γεύση.

Δείτε τις συνταγές εδώ.

Διαβάστε ακόμη

Βίντεο-ντοκουμέντο: Στημένη ρευματοκλοπή στην Αθήνα - Υπάλληλος έκοψε τις σφραγίδες, σιωπή από τον ΔΕΔΔΗΕ

Διάγγελμα Παχλαβί: «Θα επιστρέψω στο Ιράν» - Υπόσχεται δημοκρατία και εκλογές

Ο Τραμπ απειλεί με δασμούς όσες χώρες δεν υποστηρίζουν την «κατάληψη» της Γροιλανδίας

Νέα εβδομάδα, νέα 48ωρη απεργία τα ταξί: «Persona non grata ο Κυρανάκης, η ευθύνη στον πρωθυπουργό», λέει το ΣΑΤΑ