Λιχουδιά στα γρήγορα - Τηγανίτες με φέτα

Εκτέλεση

1. Ανακατεύετε την μπίρα, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη ή το μαϊντανό και κουταλιά κουταλιά όσο αλεύρι χρειαστεί ώστε να αποκτήσετε έναν παχύρρευστο χυλό. Προσθέτετε τη φέτα και ανακατεύετε καλά.
2. Ρίχνετε το μείγμα κουταλιά κουταλιά σε τηγάνι με καυτό λάδι. Όταν χρυσίσουν απ' τη μια μεριά γυρίζετε τις τηγανίτες να ψηθούν κι απ' την άλλη.
3. Αφαιρείτε τις τηγανίτες, τις αφήνετε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί και τις σερβίρετε ζεστές.