ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Ένα από τα πιο δημοφιλή «ιταλικά» πιάτα στον κόσμο δεν είναι ιταλικό. Γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη και αγαπήθηκε εντός και εκτός ΗΠΑ χάρις τη γεύση του και την ποπ κουλτούρα του 20ού

Η επιλογή δεν είναι τυχαία – το κομμάτι που θα ζητήσουμε από τον κρεοπώλη καθορίζει το αποτέλεσμα στο πιάτο μας. 

Όταν μαζί με τον μοσχαρίσιο μπαίνει και ο αρνίσιος κιμάς στο παιχνίδι του ζυμώματος, ο κρεατομεζές απογειώνεται γευστικά. Απολαύστε με κρύες μπίρες, δροσερό κρασί, αλλά και τσιπουράκι

Μία πολύ «γευστική» λίστα δημοσίευσε η δημοφιλής πλατφόρμα γεύσεων με τα 50 καλύτερά φαγητά με κιμά

Πρόκειται για τα γιουβαρλάκια και τα κλασικά τηγανιτά κεφτεδάκια, που βρέθηκαν στη 2η και την 7η θέση αντίστοιχα

Συνταγή για ζυμαρικά με γεμιστά κεφτεδάκια που αρέσει στα παιδιά

Σερβίρετε, αν θέλετε, τα vegetarian κεφτεδάκια με μια γρήγορη σάλτσα που θα φτιάξετε ανακατεύοντας ίση ποσότητα γιαουρτιού-μαγιονέζας

Συνταγή για αρνίσια κεφτεδάκια

Κεφτεδάκι... από μαμούθ. Όχι δεν είναι πλάκα

Συνταγή για τέλειους, παραδοσιακούς κεφτέδες σαν της Μυτιληνιάς γιαγιάς