ΦΛΟΥΡΙ

Του «έφαγε» 45.000 ευρώ 

Μια λαχταριστή σκεπαστή αμυγδαλόπιτα φτιαγμένη με σφολιάτα, που ονομάζεται «galette de rois» (γκαλέτ ντε ρουά), δηλαδή Πίτα των Βασιλιάδων ή Των Τριών Μάγων, είναι η γλυκιά απάντηση των Γάλλων στις γιορτινές πίτες του Γενάρη.

Για την παρασκευή του γλυκού αρτοσκευάσματος εργάστηκαν δεκάδες φούρνοι του Περιστερίου, ενώ οι ποσότητες των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν ήταν κολοσσιαίες