Το καλαίσθητο Εγχειρίδιο Ορθής Ωρίμανσης και Χειρισμού των Ψαριών του Τηνιακού εστιάτορια και συγγραφέα διαθέσιμο πλέον και για τους αγγλόφωνους φίλους της θαλασσινής αλμύρας