Μυστικά και tips - Πώς μπορείτε να διατηρήσετε περισσότερο το ψωμί;
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Σε όλους αρέσει το φρέσκο ψωμί. Πώς συντηρείται καλύτερα, αν δεν καταναλωθεί αμέσως;
5 συμβουλές και tips για τη συντήρηση του ψωμιού
1. Μην αφήνετε το ζεστό ψωμί σε πλαστική σακούλα, γιατί δεν εξατμίζεται γρήγορα η υγρασία του και το ψωμί «λασπώνει».
2. Μπορείτε να βάλετε το ψωμί σε χάρτινη σακούλα ή σε ξύλινη ψωμιέρα. Ωστόσο το να το τυλίξετε με βαμβακερή πετσέτα θεωρείτε η καλύτερη λύση, καθώς και «αναπνέει» και προστατεύεται αρκετά από τον αέρα, ώστε να μην ξεραθεί άμεσα.
3. Αν θέλετε να το διατηρήσετε μέχρι την επομένη, αφήστε το εκτός ψυγείου. Αν θέλετε να το κρατήσετε για 2-3 μέρες, θα χρειαστεί να το βάλετε στο ψυγείο τυλιγμένο.
4. Αν θέλετε να το διατηρήσετε για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα, θα πρέπει να το φυλάξετε στην κατάψυξη.
5. Καλύτερα διατηρούνται τα ψωμιά που φτιάχτηκαν με προζύμι και τα μεστά, «μαύρα» ψωμιά ολικής άλεσης, τα οποία μάλιστα θεωρείται ότι είναι προτιμότερο να καταναλώνονται μία ημέρα μετά την παρασκευή τους και όχι φρεσκοψημένα.
Βαρύ το κόστος του εθίμου: Ακρωτηριάστηκε άνδρας και στα Καλύβια μετά από κροτίδα - 5 τραυματίες στην Αθήνα
Θλίψη στον καλλιτεχνικό χώρο: Πέθανε ο Αντώνης Τουρκογιώργης, ο μπασίστας και η φωνή των Socrates Drank the Conium
Αναψαν οι λαμπάδες των Ελλήνων celebrities και «πλημμύρισε» το Instagram με Φως και αισιοδοξία
Πάρκο Νηρηίδων: Ένα ιαπωνικό «διαμαντάκι» πρασίνου στην καρδιά της Αθήνας
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr