Γρήγορες κι εύκολες σαλάτες: Η δροσερή

Δροσερή σαλάτα με βάση το γιαούρτι, το αγγούρι και τον άνηθο. Σερβίρεται κρύα.

Υλικά

• 2 αγγούρια κομμένα σε ροδέλες
• 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 2-3 κλωνάρια άνηθο
• Αλάτι-πιπέρι
• Λάδι
• Ξίδι

Εκτέλεση

1. Πλένουμε και κόβουμε σε ροδέλες τα αγγουράκια. Προσθέτουμε τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε λίγο ξίδι και ελαιόλαδο. Περιχύνουμε με αυτήν τη σος τα κομμένα αγγουράκια. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο. Η σαλάτα σερβίρεται κρύα.

Διαβάστε ακόμη

«Ταρίφες» 5.000 ευρώ, λεφτά σε σακούλες και «στρατολόγηση»: «Φωτιά» οι καταθέσεις για το σκάνδαλο στο μπάσκετ

Pizza Fan: Νέες διαστάσεις στο «χρυσό» κόλπο - Τα «μαύρα βιβλία» μαρτυρούν 10 χρόνια απάτης

Έρχεται νέα παρέμβαση Καραμανλή: Τα ελληνοτουρκικά, ο Σαμαράς, ο διαχωρισμός από το Μαξίμου

«Είχαμε στείλει επιστολές, κανείς δεν μας άκουσε»: Μαρτυρία γονέα από το σχολικό παιχνίδι με τις 52 βολές